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花鱼儿
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“龙眼是我国南方一种特色水果,常在夏、秋两季大量上市,因果核圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛所以得名。龙眼的另一个名字叫桂圆。新鲜的龙眼肉质爽滑鲜嫩,汁多甜蜜,口感极佳,龙眼(桂圆)滋味甘甜,属于温热性质,具有补益心脾、养血安神的功效。”
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食材:龙眼、南瓜(已去籽清洗)、冰糖
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将龙眼剥壳,待用。
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将已清洗好的南瓜放在案板上去皮、切成小块。
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随后,将切好的南瓜下入汤锅中。
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接着,合入剥好的龙眼,搁入冰糖。
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加入一些清水翻动一下煮开。
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然后,煮上6——7分钟,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类:热菜 家常菜 婴儿 冬季食谱 晚餐
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热菜家常菜婴儿
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