据果业通消息 甜樱桃是落叶果树中成熟最早的树种之一,其果实外观艳丽、营养丰富,享有:“春果第一枝”的美誉,深受消费者喜爱。但花期易受霜冻,成熟期遇雨易裂果,产量低而不稳。保护地栽培甜樱桃不仅提早其成熟期,同时还避免了露地栽培中经常遇到的花期低温、阴雨、大风等不良天气造成的授粉不良及采前降雨引起的裂果等问题,加之上市时间早,果品价格较露地栽培高几倍甚至十几倍,显著提高了经济效益,具有广阔的发展前景。
一、适宜的品种与砧木
保护地栽培的主要目的是生产早熟、优质的果品,品种的选择是前提。在诸多甜樱桃品种中,应选择综合性状较好的品种用于保护地栽培,主要具备以下特点:需冷量低、早熟;果个大、色泽艳丽、品质优、风味好;树体矮化紧凑、适于密植栽培、早实丰产性好;栽培适应性广、较抗病;花粉量大、最好自花结实。选择以主栽品种授粉亲和性好、花粉多、需冷量相近的品种为授粉品种。根据生产实践经验,目前适宜保护地栽培的优良品种主要有早红宝石、早大果、红灯、芝罘红、桑提娜、布莱特、布鲁克斯、莫利、拉宾斯、斯得拉、甜心、萨米脱、美早、先锋、龙冠等。授粉搭配品种为佐藤锦、大紫、高砂、雷尼、宾库等。
不当造成病害加剧甚至死树的现象时有发生,在保护地栽培中造成的损失更大。保护地栽培砧木选择主要遵循以下标准:首先以嫁接亲和性好,苗木生长协调,同时,嫁接树矮化紧凑、早实丰产性强,其次,适应性广,抗根癌病、病毒病的能力强。试验证明以吉塞拉5、吉塞拉6为砧木的甜樱桃植株均表现矮化紧凑、早果丰产、抗逆性强,一般3~4年结果,5年丰产。但是,到目前为止,还没有一个高抗根癌病、综合性状完全适于生产优良砧木。
二、密植
为了提高单产,保护地栽培提倡密植,株行距可以2米×3米,或适当放宽一点。主枝品种与授粉品种的配置和大田栽植一样。由于保护地栽培空气湿度大,花药中花粉一般难以完全散开,所以授粉品种的比例必须高一些才能满足互相授粉。主栽品种与授粉品种的比例2:1,最好授粉品种在2个以上,同时授粉品种最好穿插在主栽品种行间。种植行向以南北为宜,栽植前开宽80厘米,深80厘米的沟,沟内施足有机肥,每667㎡约4000千克,回填表土后充分灌水,使之沉实。栽前定植沟上覆土高出地面20~30厘米,形成高垄栽植,栽后覆盖地膜。从建园到扣大棚或盖温室,需要3~4年,当有一定产量时再将甜樱桃树扣棚,进行保护地栽培。
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