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大樱桃新品种——“冰糖樱”优质丰产栽培技术.doc

花匠小妙招
2024-12-31 09:10

文档简介

大樱桃新品种“冰糖樱”优质丰产栽培技术大樱桃新品种冰糖樱优质丰产栽培技术张斌让李金娥(陕西省眉县农村合作经济经营管理站722300)大樱桃是北方落叶果树中春季上市最早的果品,色泽艳丽,味道鲜美,有春果第一枝的美称.因果实含有丰富的营养物质,专家称之为维生素丸,具有调中益脾,平肝去热的作用,是一种延年益寿的保健果品.眉县金地大樱桃合作社理事长张晓文1986年用从秦岭山采摘的中国樱桃种子播种育苗,次年在实生苗圃发现一株长势健旺,性状优良的单株,经嫁接扩繁,1994年成品苗开始结果,综合性状明显优于同期栽植的其它大樱桃品种,原名:晓文一号.2002年开始在关中平原的宝鸡,渭南,西安地区,秦岭南麓的商洛,汉中地区连续8年参加区域试验,2010年选育成功,暂定名:冰糖樱(专利号:201010573478.5).陕西眉县目前已种植大樱桃8000余亩,其中冰糖樱种植面积160亩,该品种盛果期一般亩产1oo0一l150kg,每kg售价3O32元,当地群众从栽培新品种大樱桃中获得了可观的经济收入.一,主要性状1,综合性状:质优,早果,丰产,树势旺盛,树姿半开张,叶片浓绿,果个大,鲜红色,成熟时间比红灯略晚,果核较小,离核,果肉黄色,质细多汁,味甜爽口,风味浓香,果柄粗短,盛果期后,几乎90%以上枝都可形成结果枝,在陕西关中地区5月中旬成熟,耐晚霜,自花授粉.果实肾脏型,果顶平或稍凹陷,缝合线明显.果实整齐美观,纵径平均2.62厘米,横径2.83era,一502011年第6期平均单果重lO.5g,最大单果重18g.经西北农林科技大学测试中心检测,含可溶性固形物17.5%,果实硬度(带皮)6.32kg/cm,耐贮运.其抗寒性,抗病性强,较抗裂果.2,生物学特性:一年生枝略显灰褐色,稍白,较硬,被灰白色绒毛,具稀疏斑点,叶片大.半革质,长圆形,平均叶长14.5cm,宽7.8cm,叶色深绿,有光泽,背面叶脉明显凸起,密被白色绒毛,先端渐尖,基部心脏形,叶缘细锯齿状,叶柄长度2.1em,淡红色;花白色或粉红色,单生,花瓣多5枚,偶有6枚,花冠直径2.52.8cm,雌蕊3239枚,自花授粉能力强.3,物候期:在秦岭北麓地区,冰糖樱大樱桃3月上中旬萌芽,3月底4月初为盛花期,果实5月185日成熟,果实生育期5O天左右,11月中下旬见霜落叶,随后进入休眠期.4,产量水平:在一般管理水平下,定植后第二年开花株率72.5%,三年生树平均每亩产量95kg,第四年430kg,第五年869kg,第六年1150kg,第七年1485kg.5,适应地区:经区域试验,冰糖樱大樱桃适宜在秦岭以北的北方地区栽植,年平均气温1316,无霜期200天以上,完成休眠的需冷量为7.2以下,l1001300小时,适宜于肥沃疏松,土层深厚的沙壤土质,土壤PH值6.07.5之间,有机质含量在1%以上为宜.其适应性,丰产性,商品性,贮藏性等方面优点尤为突出,适宜在大樱桃适生区栽培.二,栽培技术l,建园冰糖樱大樱桃喜肥喜光,应选择土层深厚疏松,透气性好,地下水位低,有水浇条件的中性或微酸性土壤栽植,要求土壤PH值67.5左右,排水方便,有机质含量高.在平原地建园,果园北边可栽植防风林带或设置风障,以防风增温.选择授粉品种时要考虑与主栽品种授粉亲和力高,开花期基本一致,适应性强,果实经济价值高等多种因素,最好选配2个以上授粉品种.宜以拉宾斯,雷尼作授粉树,比例为8:2.2,定植冬季上冻前按株行距放线挖深60cm80cm,宽lOOcm的定植穴或条沟.底层铺人30cm厚的秸秆或柴草,上履表土压实,中层每穴施1520公斤腐熟土肥或0.5公斤磷肥或赛众28肥,覆土填满,浇水塌实.春季土壤解冻后,约2月中下旬至3月上旬前挖好小坑,把苗木用1%过磷酸钙水或生根粉稀释液蘸根后栽植,株行距3米5米,亩栽45株.栽植苗木要使根系伸展,埋土至苗木在原苗圃时的人土深度,用细湿土回填,再轻轻上提,后踩实,然后浇透水,水渗入后用土封穴,并培成30cm左右高的土堆,以利保蓄土壤水分.3,整形修剪冰糖樱大樱桃以自由纺锤形为丰产树形.苗木定干80一lOOcm,干高保持在4060cm,在40cm长的整形带内利用刻芽方法促发主枝,选择培养46个主枝,均匀分布空间,以后每隔l520cm转圈插空刻芽培养主枝,全树培养l5个主枝左右,树高保持在3米以内,冠径保持在3.5米左右,下部主枝长度1.5米,基角呈8O.85.,中上部主枝长度保持在0.8米一1.2米左右,依次渐短,基角呈90.一ll0.,梢部微下弯,在各级主枝上不再培养侧枝,直接培养结果枝组,全树呈低干矮冠,偏园形立体结果状.冬剪时不打头或轻微剪去病虫枝梢,主枝长留长放,拉枝开角,疏去三叉枝,竞争枝和无用枝即可.4,土肥水管理樱桃是浅根性树种,对土壤条件要求比较严格.栽植时,穴与沟相通,使根系得以伸展,防止穴内积涝.第2年结合施基肥,在株间开挖宽,深各60cm的沟,使沟与原栽植穴打透,相通.对栽植时挖栽植沟,顺沟定植的樱桃园,从第2年开始在行间开挖宽1m,深60cm的沟,使全园都达到有40cm厚的活土层.定植当年的6_7月追施三元或多元复合肥0.51.0kg/株.23年为幼树扩冠期,以施速效氮肥为主,辅以适量磷肥,促进树冠早形成;46年为初结果期,以施有机肥和复合肥为主,做到控氮,增磷,补钾,主要抓好秋前施基肥和花前追肥;7年以上为结果盛期,除秋施基肥,花前追肥外,注意采果后追肥和增施氮肥,防止树体结果过多而早衰.秋施基肥宜在9一l1月进行,以早施为好.初花期追施氮肥对促进开花,坐果和枝叶生长都有显着作用.在盛花期喷施0.3%尿素+0.1%0.2%硼砂+600倍磷酸二氢钾液,可有效地提高坐果率,增加产量.采果后1O天左右,新梢近停止生长而花芽开始大量分化,此时应立即施肥,最好是复合肥.在发芽至开花以前浇萌芽水,以避过晚霜的危害,有效增加叶面积,利于花芽形成.在落花后,果实如高粱粒大小时浇硬核水,灌水要足,即在采收前浇1次透水,采前10天适当控制浇水,以保证果实品质.采收后,花芽分化集中进行,应立即追肥浇水.5,花果管理除了建园时配置好授粉树以外,还应做好人工授粉,可用鸡毛掸子花上滚动,利用媒介昆虫辅助授粉.疏花在大樱桃开花前或开花期进行,一般57个花芽的花束短果枝可疏掉3个左右的弱花芽,保留饱满花芽24个,保留下来的花芽约能开3朵花,每个花束状果枝保留57朵花.自然落果后进行疏果,每个花束(下转第6l页)2011年第6期一51增添麻烦.3年生以上骨干枝和多年生强旺辅养枝,也可进行春季拉枝.要说明的是,拉枝时间不可仅仅局限在生长期季,在落叶后,尤其是在冬季修剪时,.根据枝条质量和方向以及修剪利用目的,可即时进行拉枝调整,将方位和长势及时调整利用,可以减少疏枝量,提高对生长充实,芽眼饱满的中庸壮枝的利用,可从枝芽基础上确保孕育出饱满优质的花芽.不可死板认为只有生长季的8,9月份才能拉枝,从而放弃其他季节的拉枝工作.应该提倡的是,将拉枝工作贯穿在整个周年管理中,随时发现,随时进行,应拉尽拉,可以有效缓解劳力安排,也能使管理工作趋向精细.2,拉枝长度要求树体中下部枝条长要求1米左右,中上部枝条7080厘米即可拉枝,不够长的不宜拉枝,应先进行拿枝,等其长到8o厘米之后再拉.过短枝条拉后成枝效果差,也不利于树冠扩大.拉枝时,对树冠上下均应坚持拉枝,这样才能实现树体均衡生长.3,拉枝角度要求拉枝角度应考虑栽植方式,品种,树形结构,树势强弱.鉴于我地多为乔砧富士,稀植栽培,自由纺锤形整形,对3年生幼旺树,1.2年生永久性小主枝拉至90度左右,将临时性小主枝和大辅养枝全部拉至95一l00度,将主枝上的侧生枝组全部拉至水平直至下垂.可以根据枝条从属关系,将开角角度灵活调整,不一而足,没有空间,但有利用价值的健壮母枝,可以拉至下垂状.4,拉枝方法拉枝采用一揉动,二下压,三打桩,四固定的方法.一揉动:即手握枝条基部,上下左右揉动,软化枝条基部木质,开张基角.二下压:即将枝条下压至所需角度.三打桩:即将木桩按拉枝的方位向外倾斜钉在树冠下.四固定即用拉枝绳或细铁丝一头绑在枝的支撑点上,一端固定在木桩上.对多年生,拉枝时绳索撑劲过大时,可在其枝前部加挂石块稳定拉枝效果.三,注意事项1,拉好的枝必须平顺直展,不能拉成背弓形.拉枝不仅调整垂直角度,同时应该注意调整水平方向方位角.2,拉枝时,固定在枝条端的绳索,要留有空隙,绑绳不能过紧,更不要紧紧绑在主干上,防止枝条,树干加粗后勒成细脖子,影响生长发育,也容易折断.可采用树枝挂钩挂在枝条承力位置,免去绳索捆绑.3,拉枝后对背上芽冒条及时进行摘心或者扭稍控制.对多年生枝条背部发出的健壮枝条,要在秋季进行拉开利用,做为新的结果母枝.总之,拉枝是一项有效的树体整形和枝组更新管理措施,体现了果树管理工作的精细度;这项工作的灵活应用,反映了管理者的果树水平,一定要在充分理解认识的基础上不断实践和应用,对生产优质果品意义重大.(上接第5l页)状短果枝留34个果.除掉小果,弱果和不容易着色的果,保留横向及向上的大果.果实成熟时应注意防鸟啄食.6,病虫防治冬季修剪时,做好清园工作,发芽前用波美5度石硫合剂全园喷布1次.在春季新梢抽发时(6月10日左右),可选进口甲基托布津,多菌灵,大生M一45,代森锰锌等喷雾防治病害.6月下旬和7月下旬各喷布1次200倍石灰倍量式波尔多液,全年喷23