“这寒地大樱桃脆又甜”
色泽鲜艳的大樱桃。记者 李健 摄
6月，正是品尝樱桃的最佳季节。日前，龙江森工清河局公司的寒地大樱桃为食客们送来了首份“成熟大礼”。
走进清河林业局有限公司果蔬标准化种植基地的寒地大樱桃种植棚，记者看到，一颗颗圆润饱满、色泽鲜艳的樱桃挂满了枝头。
记者了解到，自去年11月起，该基地引进了120棵寒地大樱桃树，经过技术人员六个月的精心培育和科学管理，这些樱桃树成功度过了花期，完成了授粉过程，如今迎来了硕果累累的丰收时刻，散发出诱人的果香。
在种植前期，清河局公司充分考虑到林区昼夜温差大的特点，从品种选择、苗木培育、移栽定植到树体修剪、土壤施肥以及病虫害防治等方面进行了精心规划。从春节期间开始，清河局公司果蔬标准化种植基地技术员们每天至少四次进入大棚查看温度。经过学习和摸索，逐渐形成了一套自己的种植经验。
清河局公司果蔬标准化种植基地负责人车玉章随手摘下一颗大樱桃说：“我们的黑土地富含有机质和养分，土地肥力和含水量都高，在这种条件下培育出来的大樱桃硬度大、甜度高，口感好。你看，这个就是最早熟的，现在都红里透紫，熟透了，甜度大。”目前，成熟的清河大樱桃已达到JJ级标准（果实直径为28mm~30mm），吃起来又脆又甜，伴随着咯吱咯吱的咀嚼感，深受消费者的喜爱，上市便成了“森林水果界”的抢手货。
下一步，清河局公司将把林区旅游与特色果蔬产业相结合，为游客提供独特的樱桃采摘活动，探索樱桃深加工等产业链延伸项目，吸引更多游客和采购商前来品尝。（王精英 珠海 记者 马一梅 李健）
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