儿童零食小吃草莓花生牛轧糖
还有几天寒假快到了，小朋友坐在一起来玩耍，少不了零食小吃，自制手工做了美味的草莓花生牛轧糖，草莓口味，满中奶香夹带着酸甜的草莓，口感粘糖，好吃的奶糖做法也是非常简单的，不如自己在家做来吃。
【儿童零食小吃草莓花生牛轧糖】
主料：黄油30g、棉花糖150g、蓝莓干40g、无糖全脂奶粉100g、熟花生仁100g 、
辅料：糖纸适量、
步骤：
1.准备好材料，棉花糖是这种无内馅的白色棉花糖哦！
2.将30g黄油放入不粘锅中，小火加热，融化至液体状；
3.加入150g棉花糖，小火搅拌至融化；
4.不停搅拌均匀至如图的溶解状态；
儿童零食小吃草莓花生牛轧糖
5.加入100g无糖全脂奶粉；
6.小火搅拌成团；
7.加入100g熟花生仁；
8.加入40g蓝莓干；
儿童零食小吃草莓花生牛轧糖
9.将蓝莓干和熟花生仁一起搅拌均匀；如图
10.搅拌均匀后趁热倒入黄金不粘放盘内，压紧成型；
11.待冷却后，根据个人喜好切割成合适的大小；
12.包上糖纸，蓝莓花生牛轧糖就完成啦！
13.（ ^_^ ）不错吧！
儿童零食小吃草莓花生牛轧糖
小贴士
1、制作牛轧糖建议用燃气炉和不粘锅，全程小火制作，切忌心急用大火；
2、牛轧糖必须严格按照配方比例来制作，不能随便放，放太多糖会太硬，放太少则软、粘；
儿童零食小吃草莓花生牛轧糖
3、添加的奶粉建议为无糖全脂奶粉。如使用本身有甜味的奶粉会增加牛轧糖的甜度，这样吃起来会很腻！
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