你的火龙果都白吃了！红心火龙果和白心火龙果有何不同？

• 花匠小妙招
• 2024-12-31 13:36

火龙果是大家在超市和摊贩里经常看到的一种水果。火龙果的果皮一般是红色，整个果实呈椭圆形，有绿色三角形的叶状体。

火龙果含有植物蛋白和花青素，甜蜜多汁，因此很多人都爱吃火龙果。

一开始，咱们只能看到白心的火龙果，价格也不是很贵。近几年，红心火龙果横空出世，价格不菲。那么，我们到底选择红心还是白心呢？

红心火龙果和白心火龙果的品种不同。红心火龙果的价格比白心火龙果稍微贵一些。这让人以为红心火龙果是从国外引进的，白心火龙果是本土的。其实不然，恰恰相反。白心火龙原产地是中美洲，后来才传入我国的热带和亚热带地区，比如两广、福建、海南。而红心火龙果则是由果农杂交而来。

红心火龙果和白心火龙果的口感不同。红心的火龙果比较甜，白心火龙果的甜味稍微淡一些。所以，喜欢吃较甜的，可以购买红心火龙果。白心火龙果虽然没有红心火龙果甜，但是味道也不差。

最重要的一点是，红心火龙果含有更多的花青素。花青素作为一种抗氧化剂，可以在人体血液中保存活性 75个 小时! 吃得太多会使得大便呈粉紫色，尿液呈粉色，医院潜血检测阳性等问题。所以，吃了红心火龙果的朋友们要注意，到时候不要惊慌。

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