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植物笔记之二

花匠小妙招
2024-12-31 21:42

2012-10-30 09:29:36
私学植物之二：花。
今天开始进入种子植物生殖器官这一部分的学习。在前面已经提到到过，花、种子和果实都是生殖器官。没错，我们平时最爱的花花，播种的种子，吃到肚子里面去的的果实，其实都是生！殖！器！
首先学习的是以各种妖娆姿态招摇过市的生殖器：花。
先放出图片，海桐花的组成，一朵完全花。什么是完全花？五脏六腑全都齐了的就是完全花，反之，缺胳膊少腿的，譬如没有花冠的，或是没有花蕊的，就叫做不完全花。

种子植物都会开花，只是有些是“看似无花实有花”，比如无花果，他的雌花和雄花藏在膨大的花托里，从外面看起来就像是一个“果实”。

无花果的话题先放到一边，回到海桐花身上，我们来看花的组成。完全花包括五个部分：花柄（花梗）、花托、花被、雄蕊群、雌蕊群。
一、花柄和花托
花柄和花托就是一个托举器，花柄可以有分支，亦有长有短，比如海棠就会根据花柄的长度进行分类，垂丝海棠的花柄很长，贴梗海棠的花柄则很短（如图，这两种海棠花柄的长短差距是相当明显的）。有的花则没有花柄。

二、花被
花被是花萼和花冠的总称，也就是花最吸引人和昆虫的部分。花萼和花冠都有的花为两被花（双被花），书上举的例子是番茄花、大籽猕猴桃花...其实有更常见的，比如樱、桃、李。只有一轮花被的称为单被花，比如玉兰、百合。有时玉兰花底部可见托叶，并非花萼。

花冠一般位于花萼的上方或者内侧，由若干花瓣组成，呈一轮或多轮排列，通常薄且具有丰富色彩。人类出于浅薄，总是被花冠的外在吸引，并依此判断植物的美丑。花瓣的色彩是由花瓣细胞内的色素决定的：杂色体呈黄色、橙色或橙红色；花青素呈红、蓝、紫，至于究竟是红是蓝，主要受细胞液的酸碱度调节，酸红碱紫，有点化学知识的应该都晓得的。如果花瓣里没有杂色体也没有花青素，就会是纯洁的白色啦。
花瓣基部常有分泌蜜汁的腺体存在，很多花瓣细胞还可以挥发能产生特殊香味的油类物质，招蜂引蝶。
花冠有分离、结合两种形式，前者称为离瓣花，后者称为合瓣花。桃花为离瓣花，其构成花冠的五枚花瓣是完全独立不相连的。而花瓣完全或部分相连，如丁香、牵牛花，都是合瓣花。

花萼多为绿色的叶状体，在结构上类似叶子，有丰富的绿色薄壁细胞，但没有栅栏、海绵组织的分化。也有些植物花萼大且具有色彩，呈花瓣状，比如飞燕草，外轮5片大“花瓣”其实是花萼，内轮2片小花瓣才是花冠。

三、雄蕊群
大多数的雄蕊都生于花托，不过也有少数基部长在花被上，由花丝和花药两部分组成。花丝一般细长，但也有例外，莲花的花丝扁平如带，美人蕉的花丝转化为花瓣，栀子花则没有花丝，只有六条长如花丝的花药。

花药是产生花粉粒的部分，也是雄蕊作为生殖器官的主要部分，由2个或4个花粉囊组成，一般分为两半，中间以药隔相连。
四、雌蕊群
雌蕊的基本单位为心皮（carpel），是具有生殖作用的变态叶。雌蕊的组成部分包括柱头、花柱和子房。柱头接收花粉，然后花柱作为一个通道吧花粉传递到子房里。
话说这个子房，由于我专业的特殊性，每次一看到就会想起子宫，这也没错，事实上子房就是植物的子宫嘛。子房是雌蕊基部的膨大部分，中空为室，室内居住着珠胚。室数目不一，家徒四壁者只一间，比如豌豆、牡丹、黄瓜；家境富裕的甚至是套五的大房子，比如凤仙花。
前面谈到了完全花和不完全花的分类，其实根据花蕊的存在特性，还可以把花分为两性花、单性花（包括雌花、雄花）和中性花（无性花），这个分类的具体原则从字面上就不难理解，故不赘述。
另外花还有一种特殊类型，就是无被花，也就是没有花被的花，代表就是杨和柳。

花的各部分学完了，接着就要学习怎么描述一朵花了，这就是花的解剖、花程式和花图式。
五、花的解剖
摘一朵花，亲自解剖，这是了解它的最佳途径，然后进行记录，可以是照片，如果有能力的话，手绘当然更有意义啦。提到手绘，就不能错过奥拓手绘植物图谱，北京大学出版社那本一点都不全，所以绝对不是广告，但还是要给有兴趣的同志提供一下图谱下载链接：原网页，微盘，豆瓣1，豆瓣2。

六、花程式
花程式超级复杂啊，权当作一个知识点看看吧，反正我是不打算真正掌握它。
P 花被，拉丁文Perianthium的缩写，当花萼花冠不能区分时，就用P代表花被
K 花萼，德文Kelch的缩写
C或Co 花冠，拉丁文Corolla的缩写
A 雄蕊，拉丁文Androecium的缩写
G 雌蕊，拉丁文Gynoecium 的缩写
子房上位为G，下位，周位G（上下各一条划线），G的右下角有三个数字，心皮数：子房室数：每室胚珠数
∞ 多数，不定数
x 少数，不定数
0 缺少某一轮或退化
* 整齐花（辐射对称花/多面对称花）
↑ 不整齐花（两侧对称花/单面对称花）
♂ 雄花
♀ 雌花
♂/♀ 两性花（也可不做标记）
（）如果表示花的某一部分互相连合，则在其数字外加上（）
+ 如果同一花部有多轮或同一轮中有几种不同的联合和分离的类型，则用+来连接
举例说明如下
苹果花： * K(5)C5 A∞G(5:5:2)
两性花，辐射对称；萼片5 枚，合生；花瓣5 枚，分离；雄蕊多数，分离；单雌蕊，子房下位，由5 枚心皮联合形成5 室子房，每室2 个胚珠。
紫荆花：↑ K(5)Cl+2+(2)A(9)+lG1:1:∞
两性花；两侧对称；萼片5 枚，合生；花瓣5 枚，分离，排成三轮，其中有2 个花瓣联合；雄蕊10 枚，9 枚联合，l 枚分离成二体雄蕊；子房上位，单雌蕊，一室，每室胚珠数不定。