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什么土壤适合种植香蕉?香蕉种植“土壤”是关键

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在耕地上种植香蕉,几乎所有的农艺措施都要通过土壤进行并发挥作用,一个好的措施,不仅对香蕉生长有利,对土壤也会有持久的养护和可持续发展作用,香蕉种植就会事半功倍。如果一些农艺措施虽然必要且在短时间内对香蕉生长有利,但是对长久的土壤养护和利用却不利,那么这个农艺措施不仅在当年香蕉生长上的作用有限,而且还会影响土壤健康,使土壤出现“亚健康”、“病态”,甚至死亡,最终不利于香蕉种植。多年的香蕉种植结果就是我们可种植的土地变少了,就算在种的香蕉地依然土壤问题严重。

1、土地耕作层变浅

香蕉属于浅根系作物,根系分布以水平浅层分布为主,表面上对耕作层的深浅似乎要求不高。在香蕉种植的过程也使用机械进行翻耕,但是香蕉种植是连续进行的,新植蕉翻耕后,二造蕉和三造蕉,甚至更多造蕉深翻的措施几乎不能进行。在长期不深松土和农事操作等人为活动前提下,蕉地土壤耕作层由新开地的深翻而在短时间内变浅耕。加之降雨、灌水沉实,土壤底层位置上移并加厚,成为坚硬深厚的阻隔层,阻碍土壤水分、养分和空气的上下运行,阻碍香蕉新生根系下扎延伸,土壤蓄水减少,抗旱性能下降,土壤养分有效性和香蕉营养状况恶化。另外一些新开种植地,由于认识、成本等方面的考虑,深翻有限,也加剧了香蕉园土壤耕作层的变浅,成为香蕉长势不良的诱因。

2、土壤有机质减少

香蕉生长需要大量的养分,大水大肥是香蕉种植的典型种植特征。为了获得产量,大量的养分,尤其是化学元素养分被施入蕉园。但是这种大量养分投入问题多多,一方面是长期不施或少施农家肥,缺少秸秆还田,不种植绿肥,大量的蕉园化学除草,土壤有机质得不到补充。另一方面是超量施用化学肥料,偏施等成为常态,以及超出土壤负荷的高产,频繁的表土耕翻,则加剧了土壤碳的耗竭,致使土壤有机质含量减少。土壤有机质减少会引发土壤结构破坏和土壤板结,土壤肥力下降,土壤理化和生物性质恶化,土壤酸化和次生盐碱化,土传病害加剧,土壤净化能力减退等。

3、蕉园土壤板结

很多蕉园处于短视的高产要求,不注重对蕉园的有机肥的投入。由于蕉园耕地土壤有机质缺乏,以及不合理的耕作和灌溉,大量施用化肥,土壤酸化,土壤次生盐碱化,破坏了土壤团粒结,致使土壤板结。土壤板结直接导致土壤——香蕉农田生态系统缺氧、缺水、缺肥,影响到土壤——香蕉农田生态系统的物质转化和能量交换,甚至某些生理活动和生命代谢不能正常进行,或者终止,或者向有害方向转化,最终香蕉表现长势不良。

蕉园土壤的板结直观的体现就是土壤团粒结构的破坏。土壤的团粒是指土壤中粒径0.25——10mm,近似圆球形状的土团,团粒的存在可以起到空气走廊、根系土壤水库和肥料库、温度及酸碱度的缓冲池等等一系列的作用,对香蕉健康生长起到至关重要的作用。

4、土壤酸化

土壤酸化严重影响香蕉的生长并带来次生病虫害的滋生和危害。由于香蕉种植过程中长期过量使用化学肥料,尤其是生理酸性肥料和化学氮肥,土壤中的酸性物质不断增加并积累,土壤中的钙镁等碱性物质被作物吸收利用或淋洗而减少,缺乏必要的补充调节,使土壤出现酸化现象。土壤酸化会加速土壤贫瘠化,土壤有害重金属活化,土壤有害微生物特别是寄生真菌增加,土传病害严重发生。导致香蕉巴拿马病害(黄叶病或镰刀菌枯萎病)发生和蔓延的第一病害三角要素就是土壤的酸化,酸化的土壤适宜病原菌的存活和繁殖,种群加大,从而入侵致病。

土壤酸化后,一些有害重金属离子被活化,成为香蕉根系或者植株生长的有害或者限制因子,酸性条件下,铝离子被活化并在香蕉根系周围累积,但达到一定量时就会导致香蕉根系,尤其是新生根系生长停滞和死亡,对香蕉的生长带来严重大的影响。酸化后的土壤还是香蕉线虫滋生和繁衍的理想场所,大量线虫的滋生和繁衍对香蕉根系造成严重印象,线虫侵害留下的伤口又称为一些病原菌的侵入点,导致次生病害发生和加重。

5、土壤次生盐碱化

蕉园土壤次生盐渍化又称“次生盐碱化”,是指由于不合理的耕作灌溉而引起的土壤盐渍化过程。由于香蕉种植过程中长期过量使用化学肥料,持续和大量投入化学肥料,土壤的全盐含量必然上升,土壤中的盐分不断积累,尤其是硝酸盐积累更甚。这些盐分随土壤水分上行聚集到地表,形成土壤表层次生盐碱化,土壤结构破坏,理化生物性质恶化,轻则阻碍养分吸收,导致生理性生长障碍,香蕉生长不良,重则造成香蕉生理干旱,营养障碍、盐害、死亡,全园被毁坏。

蕉园土壤全盐的含量一方面可以反映土壤矿物质的含量情况,更重要的是判断土壤是否健康,是否适宜香蕉种植。适当的全盐含量才能让土壤始终保持可持续供肥的健康状态,但是一旦超标和过量,那么香蕉种植于土壤中就像在腌咸菜,出现失水症状,轻者香蕉长势不良,严重的就会出现死亡。

6、土壤营养失调

香蕉种植是一个大面积、粗放又精细的种植管理过程,而且是一种相对自由的种植行为。种植过程难以获得有效的科学理论和器材的支持,经验在香蕉种植中应用最为广泛。

生产中不按香蕉所需营养元素比例施肥,不搞测土配方施肥,盲目过量施用氮磷钾化肥,不施或少施有机肥和中微量元素肥料,造成土壤中大量元素富集和拮抗,土壤中的钙和美及微量元素耗竭,导致氮磷钾比例失调,大量元素与中微量元素之间的营养比例失调,有益元素缺失,并导致土壤营养元素拮抗,有肥而无用,在补充和投入了大量的肥料之后,香蕉长势依然不见又起色,产量依然成为很多蕉园的困扰。

7、土壤污染

由于农业系统外的“三废”污染,农业系统内的过量使用化肥、农药、农膜的残留污染,未经处理的有机肥污染,以及有害病原物污染,时常会进入香蕉园土壤。当这些污染物残留累积超出土壤自净化能力后就会“溢出”,直接造成耕地土壤的重金属、有机化合物和致病生物污染。耕地土壤被污染后,就会破坏土壤生态平衡,使土壤有益生物大量死亡,土壤生物种群减少,土壤理化生物性质恶化,土壤活性下降,土壤功能变差,严重污染者会使土壤丧失生产能力,失去农业利用价值。

随着种植园主对土壤的认识和面对种植的迷惘,对土壤的认识近年来越发深刻,对土壤的养护也正在做一些有益的尝试。有机肥的投入成为了种植园主的首选,但是一些不合格,甚至有害的有机肥大量流入市场并被使用到蕉园中,不但对土壤污染没有改善,反而还加剧了土壤的污染。以微生物菌肥为载体的微生物菌群补充进入土壤,解决土壤有关问题也正在应运而生,而微生物作为一种生命,需要适合土壤环境来生活并繁殖,本身就有害的土壤环境显然不适合这种生命体的生存和繁衍,最终的土壤效果和对香蕉的生长效果也会大打折扣。

8、土壤侵蚀

耕地土壤侵蚀主要表现有水蚀、风蚀和耕蚀。主要是坡地土壤垦植过度,尤其是坡度大于15。以上的坡地,频繁地表土耕作扰动,使水土流失。其次是开垦后缺乏如坡改梯、水平沟耕作、植物篱等保护性耕作措施,而是随意挖地耕翻,既造成耕蚀,又加剧了风蚀、水蚀。长期水土流失,导致土壤沙化,土层变薄,养分流失,保水保肥能力降低,土壤贫瘠化,不利于种植,即便勉强种植也不能高产。

香蕉上山地是当前部分香蕉生产区域的特点。在香蕉种植和管理过程中大量的农事活动和土壤耕作使表土松动,降雨过后表土流失,土壤被严重侵蚀,对于持续性的香蕉种植和生产极其不利。香蕉种植经济效益的唯一性和投资的短期性也导致了土壤保护的不利,新垦地的随意丢弃和轮转,在不同的种植者管理中就会有不同的种植理念,土壤养护完全不被种植。

9、土壤——作物系统病

由于连续在同一块耕地上种植同一种或同科作物,因作物根系分泌物和残留物及某些病原生物在土壤中大量积累,使这块耕地土壤成为有病土壤。加之该作物所需要的营养元素因连续被吸收而缺乏,不需要的营养元素在土壤中不断累积,致使土壤营养失衡。再是土壤微生物生态群落被破坏,土壤对“有害微生物”的净化能力或抑制作用下降,有害微生物增多,有益微生物减少,生物性质恶化。“土壤——作物系统病”的根源在土壤,表现在作物,当有病的土壤遇到免疫力差的植物,即会以植物病的形式表现出来,生产上常叫做重茬病、连作障碍、再植障碍。

香蕉生长需要特定的气候环境,能够种植香蕉的土地有限,连作和重茬是香蕉种植的典型特点。以经验为主要管理依据的种植管理方式导致在香蕉土壤上的农事操作和肥水管理都是稍微改动后的重复。不合理的方式短期内得不到有效的改善,土壤酸化是香蕉园土壤的常态,长时间的连作和根部处理,导致土壤微生物生态平衡被打破,土壤自身的净化能力下降,有害和有益微生物群落之间的平衡遭破坏,有害种群上升,病原菌累积,成为危害香蕉的罪魁祸首。例如镰刀菌、线虫等。

10、大面积经济农业土壤综合症

高度集约化、高复种指数、高强度利用、高频度人为干扰,过量施肥,过量用药,过量灌水,过度耕作与践踏等强烈的干扰和巨大压力下,设施土壤健康急剧恶化。一般种植2-3年,就出现土壤结构破坏,土壤营养失衡,土壤酸化,土壤次生盐碱化,土壤有害物质积累,土壤微生物种群多样性和功能退化等一系列土壤病。4-5年时极为严重,病虫害猖獗,生产成本增加,管理难度增大,农作物产量品质下降,甚至减产绝收,无法继续进行设施种植,被迫放弃、换土或转移地方。

香蕉黄叶病在香蕉上的大面积爆发和蔓延正是大面积农业土壤综合症的直接反应,除开种苗带病的远距离传播,黄叶病的爆发都是过渡使用土壤,土壤失衡后的体现。第一年的蕉园零星发生,第二年扩大和蔓延,第三年大面积爆发甚至废弃成为了当前香蕉种植比较普遍的问题和对投资者巨大的挑战。香蕉种植一路从国内走到国外,一路种植一路荒废,到如今某些地方成为最后一搏的“一方热土”,如果不能够科学合理的种植和土壤管理,因土壤生态失衡带来的土地综合症,其中以黄叶病为典型代表的土壤病害依然是压倒香蕉人的一座大山。

耕地土壤一旦有病,香蕉就不能正常生活生长,对它施加的生产措施的作用和效果也会大打折扣。只有应用一系列的土壤改良和养护技术,才能有效治疗土壤病,提高土壤——植物系统的抗逆能力和生产能力,可以轻松、快捷地防治耕地土壤病和植物病,减少生产资料投入,简化生产环节,降低生产成本,提高产量质量,实现安全优质生产,进而达到高效的目的。

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