小捷克，大原野

• 花匠小妙招
• 2025-01-01 10:46

捷克的国土面积是78866平方公里，人口约1060万人，“中国7亿多人摆脱贫困，如果大家不介意的话，这相当于大约70个捷克的人口总和”（来源于“平安捷克”《驻捷克大使张建敏在国庆69周年暨到任招待会上的讲话》），捷克无论是国土面积还是人口总数，都太小了。

捷克大约有20万人是农民，月薪在2.2万至3万克朗（数字来源于捷克通讯社CTK），人民币1元大约相当于3.2克朗，我是数字盲，你们自己换算吧。在这个国家，我最喜欢的就是节假日期间，去森林，去乡间，去原野，不走大路和高速，专走小路和村路，转悠了三年，我发现：捷克真大！到处是一望无际的原野，几乎每一寸土地都适合生存。

大家都知道啤酒是捷克的国宝和骄傲，可能跟我以前一样，不了解捷克还主要出口小麦、牛肉、油菜等产品，是欧盟乃至全世界的麦芽主要出口国；是世界上最大的优质香型啤酒花生产国，其产量的约80%用于出口；是世界上食用罂粟籽最大的生产国和出口国（所产罂粟籽约90%用于出口），罂粟籽的突出特点是膳食营养成分、维生素和矿物质含量（尤其是钙）非常高。大家放心，由于实施了严格的产品质量标准，任何可能的产品健康风险均被排除在外；谷类产品多种多样，如谷类麦片、玉米片、燕麦片等等，生产符合有机生产标准并满足无麸质饮食的需求；奶制品种类多、品质优，约40%出口到80个国家……

在捷克的原野转悠了三年，约20万农民我只见到了极少数的人，没有看到他们挥汗如雨地耕作，当我8月25日参观了农业展之后，我发现捷克真是实现了农业机械化，实现了农业现代化。

当我走过大片碧绿的草地，当我蹚进黄灿灿的油菜花海，当我远眺金色的麦浪，当我默默地注视望不到边际的罂粟花田，当我抚摸捷克的“软黄金”啤酒花藤条，当我走过一片片令我销魂的草垛，尤其是当我站在赫拉巴尔墓地边上的一棵树前远眺前方的原野时，我心想：赫拉巴尔是捷克麦田的守望者，能长眠在这里真是一件幸福的事。

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