很荣幸我们有基地,也摸索很久才积累一些经验,现在分享一下。没有做过的,不可能说的清楚。都是瞎猜测的多。小樱桃只能够塑料筐+透明托盘+海绵包装,托盘果位而且必须按樱桃大小定做一孔一个樱桃然后一张薄海绵垫,托盘必须有支撑链接孔便于支撑上层重量。包装时尽量一层1斤,一筐4层。必须全程冷链物流运输。采摘必须连果蒂一起采摘。不然坏了就最先从果蒂感染细菌。不用托盘,肯定一盘散沙全烂,小樱桃采摘后立即冻库打包装,这样全程冷链运输可以保证极小损坏量。成本过高,价格低了不现实。
大樱桃皮硬一点可用6层纸箱做外包装。每个纸箱里面须有格栅形状的隔离,一块一块的分开,箱子留4个小孔透气,采摘必须有果蒂。打包必须在低温环境,最好冻库打包,这样果子温度低,包装箱一样温度低,这是冰袋无法达到的效果,也是技术核心之一,能够有效延长冰袋的融化时间。也可以用泡沫箱打包,泡沫箱绝对要避免照太阳,不然里面温度很快变化,损坏果实。运输前才能出冻库。不管那种包装,都要在底下放一片海绵+气泡垫,气泡垫要用针到处扎一下栅栏式内部结构可分几层做满一箱,每层用垫子与海绵隔离后在装水果。不在冻库冷藏包装的话,纸箱与泡沫箱吸热非常快。你直接放冰袋,可能还没有16个小时,已经融化,这个时候冰袋有水渗透出来,所以必须用保鲜膜控制好冰袋,一旦融化箱子内温度是外面的1.2倍。而水一旦与果实接触,4小时内开始繁殖大量病菌与小飞虫。有人说喷一层防腐剂。确实能够抑制,不过吃的东西凭良心说,麻烦一点总比吃毒药好。,所以要留孔透气散发热气。不管怎么打包,如果加冰袋必须牢靠固定冰袋,冰袋尽量用大一点的。冰袋必须与樱桃隔离,可用保鲜膜捆好隔开。每件净重控制在8斤内,而且空运最好2件用打包带捆扎在一起,避免暴力扔箱。长途运输必须空运。任何一个细节都会让你失败。