你真的知道樱桃吗?快来认识认识樱桃吧~
大樱桃是春季上市最早的果品,故有"春果第一枝"的美称。而"烟台大樱桃"又是所有樱桃的翘楚。
进入5月底樱桃开始成熟,樱桃好处颇多,众所周知。各种鲜嫩可口的樱桃品种陆续上市。但不同品种差距很大,大家可辨认的出来市场上的樱桃都是什么品种么?安然@樱桃坊下面就带你来认识一下樱桃的品种吧!
↑大红灯(上图)
市场上最常见的早熟大樱桃品种,中大型果,一般5月中下旬成熟。果实颜色粉红或者艳红,果肉较硬,味道浓郁,果汁较多,适合酸甜口感的人,虽口感略酸,但含铁量和维C却极高。
↑早红(上图)
小型果,中等硬度。早熟品种,与红灯同期。果实颜色艳红,口感非常香甜,几乎没有酸味。适合吃甜不吃酸又等不及美早的客户群。
↑黄蜜(上图)
黄蜜,黄樱桃,又称黄水晶,成熟后为蜜蜡色,口感蜜甜,果皮娇嫩,故不适合长途运输,说实话这个品种不好运输,这几年顺丰冷链比较快有保障。这是樱桃最甜的品种了,吃过的人都忘不了。复购率非常高。
注意,不是所有黄色的樱桃就叫黄水晶奥。
有人拿雷尼等来冒充。
↑美早(上图)
樱桃中的"贵族"大果,硬果。中晚熟品种,6月中旬左右成熟。最接近车厘子的品种,也是最贵的。果实大,香甜多汁,成熟颜色深紫色,且耐储存。适合爱吃甜的高端客户。
↑先锋(上图)
加拿大品种的中型果,中晚熟品种。果肉颜色艳红色,果形成扁圆形,酸甜适中,比大红灯略小,味道比大红灯略甜,口感脆爽适合中期爱吃酸甜口感的客户。
↑拉宾斯(上图)
自花结实的中晚熟品种,烟台6月中下旬成熟,与先锋同根同源。果形近圆形或卵圆形,成熟果色紫红色,果皮厚而韧,果肉较硬汁多,品质上等。
↑萨米脱(上图)
中晚熟品种的大型果,又称心型果,果形长心脏形,顶头是尖尖的,果皮紫红色,果实特大,酸味少,风味浓,品质佳,是除美早外最耐储存的品种。
↑雷尼(上图)
黄色中熟品种,以华盛顿州雷尼山(Rainier)的名称命名。中型果,中等硬度,果形心脏形,果皮底色黄色,富鲜红色晕,略有一点点酸味。适合喜欢吃黄樱桃的客户。
↑黑珍珠(上图)
中晚熟品种,6月中下旬成熟。果实肾形,果个大,果肉稍软,果实紫黑色,有光泽,黑里透亮,肉质脆硬,耐储运。
看了这么多都分清楚了吗?樱桃除了这些品种,其实还有好多,如红岩、黄岩等等。安然@樱桃坊,樱桃品种齐全,自家果园种植,无农药无催熟,纯天然绿色食品,顺丰包邮,诚招全国代理,同时欢迎大家前来选购,价格优惠,货真价实~
这一季,关于樱桃你长知识了吗?
更新于 2018-05-20
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