樱桃成熟时节,果农们脸上满是丰收的喜悦(资料图片)。图/记者 张启国
秦楚网讯(十堰晚报)记者 冰客
当提起十堰,除了“仙山、碧水、汽车城”三张名片,樱桃也是人们绕不开的话题。
独特的地理位置与气候,造就了十堰樱桃汁多、皮薄、肉嫩等特点,晶莹剔透的樱桃,亦景亦味。提起它,便让人忍不住口舌生津。每年4月中下旬,红彤彤的樱桃挂满枝头,煞是可爱。一颗颗如玛瑙般的樱桃,回应着果农一年的期盼,也勾起了在外游子浓浓的乡愁。
一颗颗玛瑙般的樱桃,回应着果农一年的期盼。图/记者 吕世银
十堰的樱桃熟了
进入4月中下旬,郧阳区茶店镇樱桃沟村红红的樱桃挂满枝头,煞是可爱。因漫山遍野的樱桃树而得名的樱桃沟村人气旺,人们慕名来此采摘樱桃,在树林嬉戏、摄影,体验农家风情、吃农家菜,感受生态旅游名村的魅力。
2014年,樱桃沟村通过招商引资,将从事建筑行业的竹山籍企业家陈孝兵“招”进村里。陈孝兵深入了解樱桃沟村的地理位置、产业资源等优势后,一次性流转20亩土地,在樱桃沟村村委会附近的山坡上建起家庭农场“奇缘居”。如今,一座集吃饭、采摘、住宿、观光于一体的家庭农场已经成形。
近日,樱桃沟村村民左刚站在自己种的樱桃树下采摘红红的樱桃,深有感触地向游客介绍村里的发展变化。2017年,在养殖行业闯荡的左刚经过反复思考,决定回到家乡种樱桃树。当时,他流转了60亩土地,从北京农科院购回近10万元樱桃优质树苗。连日来,气温逐步回升,树上的樱桃陆续成熟,左刚心里乐开了花。
在郧阳区、张湾区、丹江口市、房县等地,围绕樱桃展开的樱桃节活动也将陆续登场。行走在各个樱桃园内,挂满枝头的红红的樱桃像是一道道风景。时而有鸟雀们在枝头玩耍、啄食,红红的樱桃给人们带来一份欣喜、一份欢乐,摘一颗尝一尝,酸酸甜甜的味道沁人心脾、回味无穷。
众多游客到樱桃采摘园拍照打卡(资料图片)。图/记者 张启国
酸甜的樱桃是家乡的味道
樱桃初上市,尽管价格较高,但仍有人爽快购买,只为提前品尝那独特的家乡味道。
一颗樱桃,牵动的是异乡人的心弦,联结的是十堰人的乡愁。特殊的地理位置与气候,让十堰樱桃分外多汁,而且皮薄、肉嫩,望之晶莹剔透,尝之口舌生津。甜蜜的汁水充盈在唇齿间,香甜的樱桃气息萦绕在心间,让食客们既大饱眼福又大饱口福。一口咬下去,就是追赶春天尾巴的满满幸福。
每年樱桃成熟时节,郧阳籍著名作家梅洁都会回到故乡看一看。作家邹龙权的一篇散文《十堰的乡愁树》曾勾起无数游子对家乡樱桃的期盼和渴望。他在文中说:“离开十堰后老是念着樱桃,每到季节来临时不吃上几捧,吃啥都没味。所以,每到樱桃红了的时节,总有人牵头吆喝着回十堰。”“樱桃,已融进了十堰人的血液,已成为十堰人的乡愁。”
2010年10月,为支持国家南水北调中线工程建设,郧县(现郧阳区)柳陂镇易家垭子村的276户村民整体搬迁到武汉经济技术开发区(汉南区)东荆街道南水北调移民村——郧阳村。与此同时,他们将樱桃树移栽到移民村,如今这些樱桃树已挂果。
“搬家时很不舍,很多东西都搬不走,但是樱桃树无论如何都要带一棵。”提及这棵长了13年的樱桃树,郧阳村村民孙步兰告诉记者,“老家种植的樱桃味道酸酸甜甜的,老人小孩都喜欢,这就是家乡的味道。”
樱桃的味道,成了郧阳村每个移民心底的慰藉。搬迁到武汉,樱桃成了村民们魂牵梦萦、挥之不去的乡愁。每年四五月份,虽然不是逢年过节,但很多人都要回一趟老家郧阳区,吃樱桃、走亲戚,在老家的樱桃园里走一走、坐一坐,一切还是那么亲切。临走的时候,还要想方设法带几筐沉甸甸的樱桃。
熟透了的樱桃晶莹剔透,令孩子们垂涎欲滴(资料图片)。图/记者 张启国
小樱桃撬动乡村振兴大产业
郧阳区茶店镇樱桃沟村几乎家家户户都种有樱桃树,有人还专门将原来种玉米、小麦的土地改成了樱桃园,除了种樱桃、卖樱桃,一个个有特色的农家乐也应运而生,叩开致富大门,以“乡村游”的完整服务模式助推十堰乡村经济发展。
“2020年,我们村新增100多亩、8000多棵新品樱桃树,去年开始挂果。目前我们村共有樱桃树30000多棵。”说起村里的樱桃产业,樱桃沟村党支部书记朱德永信心满满。
“按平均一棵树产50公斤、每公斤20元计算,一棵樱桃树一年的产值是1000元。”樱桃沟村村民周燕给记者算了一笔账。“再加上赏樱桃花、采摘樱桃以及游客在村里的附加消费,樱桃产业及其带动的乡村旅游产业早已成为樱桃沟村村民发家致富的路子。
在张湾区汉江路街办辖区,几乎家家户户都种植有樱桃树。该辖区共有樱桃种植户1690户,种植面积达6000亩,28万株樱桃树每年出产樱桃4800吨,年产值达3000多万元,樱桃产业带来的收入成为当地农户重要的经济来源之一。同时,该地通过举办汉江樱桃节,以樱桃产业为媒介打造张湾区北部片区全域旅游发展大格局,加速推动乡村振兴,实现生态优、产业旺、乡村美、百姓富。
因樱桃产业带动乡村振兴的,不止樱桃沟一个村。在郧阳区、张湾区、丹江口市、房县等樱桃主要产地,围绕樱桃产业配套升级的乡村改造早已完成。宽阔的水泥路直通村落、公厕干净整洁、儿童游乐场修到了村头。小小的樱桃,成了吸引游客的金字招牌。
据不完全统计,目前,十堰樱桃在全市范围内的种植面积至少有2.5万亩。就连相对海拔更高的竹山县和竹溪县,都可以觅得樱桃树的踪迹。
“以前种庄稼,一亩地年收入只有七八百元。现在种樱桃,一亩地年收入万余元!”房县城关镇八里村村民冯家伟说。同村村民李必成也算了一笔账,今年他家通过种植樱桃收入6万多元,村里515户村民家家户户种樱桃,年收入在10万多元的有几十家,村集体年收入达30余万元。
近年来,房县城关镇围绕“一颗樱桃”做文章,引导农户在房前屋后、荒山荒地等处“见缝插针”式种植樱桃树,抱团培育樱桃产业。目前,樱桃产业种植规模达到万余亩,全镇已有7000多亩地的樱桃树进入盛果期。2022年,房县城关镇樱桃产业总收益突破1亿元,带动八里、温泉、花宝、晓阳等8个周边社区(村)两万人就业创收。
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吃樱桃的好处
美容养颜。樱桃含有丰富的维生素C,女性适当吃一些樱桃能淡化皱纹、色斑,起到美容护肤的效果。
促进大脑功能。樱桃还能起到健脑补脑的功效,帮助提高大脑动力,预防大脑功能退化。
补气补血。樱桃铁元素含量充足,能够起到补气养血的效果,还能促进体内气血运行,同时能促进血红蛋白再生。适量食用樱桃可以预防缺铁性贫血,提高人体抵抗能力。
樱桃的食用禁忌
一般来说,虚弱咳嗽的患者、糖尿病患者不宜食用樱桃,樱桃性温热,虚弱咳嗽患者食用后,可能会加重病情。糖尿病人也要少食樱桃,因为樱桃中含有较高的糖分。此外,樱桃中含有大量铁元素,食用过量还容易引起铁中毒。
樱桃熟时乡愁浓
■赵锋
早春,天一晴,樱桃树就开始率先苏醒,樱桃花也跟着热闹起来。那是一种快要漫出来的饱满,在山坡上、田野里,声势浩大地开放着,像一首首交响乐。
这个季节来到郧阳的人,多半是被大片大片的樱桃花所吸引。它们延着汉江顺流而下,于是汉江两岸成了樱桃花的海洋。樱桃沟、梯子沟、大岭山,它们占据汉江两岸的许多个村庄和山川。在春天里,樱桃花成了人们一种持久的记忆,再也不能忘怀。在汉江边,在郧阳,年年花相似,年年春不同。
樱桃花开在郧阳的山水间,它们总是这样在不经意间开满整个山梁,烂漫而肆意地绽放,开在春的初梦里。携着花香,在春风中漫步、飘摇,想让人们把它的样子记住,想把这份清幽的芳香引入你的梦境。
那些懂花懂生活的人,会因为一树樱桃花流连忘返,在樱桃树下,在树林间度过一整个下午。不为别的,也不仅仅是为了这一树樱桃花,他们在花间打理自己的心事,梳理自己的情绪和内心,也修补自己的旧梦。
疏雨过人间,樱桃花开过,便轮到樱桃出场。四月中,一阵阵轻快的春风催促着樱桃,它们由青涩慢慢变为通红。每年摘樱桃都是人们最开心的事。看着满树通红,一串串红珍珠似的水灵灵的大樱桃,一树一树的,满是晶莹剔透的“玛瑙”,让人望而生津,吸引着远远近近赶来的游客品尝。又大又红的外观,酸酸甜甜的味道,无论买给自己,还是送给亲友,都会见之欢喜,食之欢愉。
每年樱桃熟时,我就无端地想起那些远迁了的郧阳移民。记得2010年的春天,因为工作的原因,我和同事们一起走进柳陂镇的梯子沟。那里的樱桃粗壮而高大,农舍都掩映在樱桃树间,充满了诗意。当地百姓善待樱桃树,整整一条沟几乎都是樱桃树。在樱桃树林间,我们遇到了即将远移武汉市汉南区的金矿村移民王永六,他专程赶到亲戚家挖一棵上好的樱桃树,带往汉南区。在柳陂镇,像王永六这样爱樱桃树的人不在少数,他们在与故乡告别时,都会小心翼翼地带上家乡的一棵樱桃树。在郧阳,樱桃树被老百姓称为“乡愁树”。许多年后,从故乡带去的樱桃树,在他乡生根发芽,安家落户,成了郧阳移民对故乡的念想。王永六13年前从故乡移栽到郧阳村的樱桃树已然长成了大树。在移民村,许多村民都会不约而同地在门前种下一棵棵樱桃树,对于他们来说,这是种在内心里思乡的种子,承载着浓浓乡愁。在樱桃树下,他回忆着童年,想念着故乡,是小小的一枚樱桃成了连接郧阳移民与故乡的情感密码;是小小的一枚樱桃成就了情感的另一种抵达。
当下正值樱桃采摘季节,在樱桃沟村,在梯子沟,晶莹剔透的樱桃挂满枝头,处处洋溢着丰收的喜悦。近些年来,每年采摘、品味樱桃似乎成为十堰人的时尚和习俗,也成了他们释放情感、体味乡愁的好去处。樱桃花期很短,成熟期也短。这样的植物属性也似乎在有意催促着游子的脚步,稍有怠慢就会错过最佳时机。
或许,我们只有在与樱桃树相遇的那一刻,才实实在在地感受到内心深处最真的律动,才会放下所有的负累,不必去想生活中的不快,不必去作多余的奢望祈求,只须在此刻,同它好好相望;好好品味;好好享受内心里的美好万千。
(作者系中国散文学会会员、湖北省作家协会会员)