铁皮石斛鲜条9种资深吃法，斛粉必备！——萬斛侯
一直以来，因为铁皮石斛而来问小侯爷的朋友们，提到的最多的问题就是——铁皮石斛鲜条究竟该如何吃？哪种吃法养生效果更好？
其实，铁皮石斛鲜条的吃法完全不用拘泥于某形式，可以说只要把它洗干净了， 大家想怎么吃就可以怎么吃哦！正因为如此，很多铁皮石斛铁杆粉丝特别热衷于研究铁皮石斛鲜条花式吃法，除开直接鲜食外，还有榨汁、煎汤、泡茶、煮饭、入粥等等，下面且听小侯爷为您一一详述，让您分分钟变身成铁皮石斛资深达人！
吃法一
鲜吃——取铁皮石斛若干，成年人一般每天15~25克，洗净入口细嚼，味淡微甘，汁液浓稠粘牙，嚼之最后所剩的余渣为膳食纤维，吞咽即可，也可丢弃。
吃法二
榨汁——取15-25g铁皮石斛洗净，切成小断放入榨汁机内，加入适量白开水（每5g石斛可搭配200g水）榨汁，可于一日内分多次饮用完。根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖调味，口感更佳！肠胃较弱者建议加入温开水，或在早上搭配少许生姜一同榨汁饮用。
吃法三
煎汤——取15~25克铁皮石斛洗净切成薄片放入锅中，用文火煎煮30分钟即可饮用。可重复煎煮，连渣服用。也可放入1~2克西洋参与之配伍，一同煎煮。
吃法四
泡茶——将铁皮石斛洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可反复冲泡，连渣服用。可开胃健脾、降火理气、对慢性咽炎疗效显著。
吃法五
煮饭——先将铁皮石斛鲜条打成汁，然后兑上一定的水（1倍的铁皮石斛汁兑10倍左右的水），将大米洗净倒入铁皮石斛汁，搅拌均匀。值得注意的是，铁皮石斛汁浓度不要太高，如果浓度太高煮出来的饭就全是铁皮石斛的味道且饭容易发硬。
吃法六
入粥——取15~25克铁皮石斛，切成片或切成小段碾碎，加水200毫升，久煎取汁约100毫升，去渣。加入粳米或小米50克，可搭配适量百合、红枣、冰糖等同入砂锅内，再加水400毫升左右，煮至米开粥稠停火。
吃法七
熬膏——将适量铁皮石斛洗净切碎或拍破，加水煎汁（水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水），连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加适量冰糖，继续熬制成膏状饮用。
吃法八
泡酒——将铁皮石斛洗净切碎拍破、单味或和其他中药材一起泡入40度以上的酒中，7天后即可食用。此外，还有一种服用方法是“酒浸煮汤用”，即将泡足7天的铁皮石斛酒再用文火煮30分钟，可治疗骨关节痛。
吃法九
煲汤——将铁皮石斛洗净切碎或拍破，和鸡鸭等材料一起文火炖2~3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，再加入其他原料做羹汤等食用。
如果亲们还有更多有意思、有创意、又美味的铁皮石斛吃法，欢迎分享给小侯爷哦！小侯爷将告诉更多千千万万的斛粉，让爱健康、爱生活的每一位斛粉都体会到更多铁皮石斛养生的妙处和乐趣！
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