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中华文明素称礼仪文明,其最初是夏朝以前的宗教祭祀活动,在春秋战国时期随着孔子、孟子、荀子的思想传播,礼仪逐渐变成了治国、安邦、平天下的基础。随着礼仪在各个地域文化中的流传,当地的民俗习惯与礼仪也有了更多的结合。
在海南传统中,槟榔不仅出现在祭祀、祈福等礼仪仪式中,还与爱情和婚礼礼仪结合在了一起。其作为定情信物,有诗云“赠子槟榔花,杂以相思叶。二物合成甘,有如郎与妾。”槟榔与荖叶合吃,犹如爱情中男女双方相互依存,才有更好的滋味。而订婚环节也离不开槟榔——《文昌县志》曰:“定婚自少时,谓之‘送槟榔’,以纳聘兼用槟榔为礼也”。
丹丹是一名生活在海南琼中的95后女孩,她选择了传统的婚礼形式,新郎和伴娘们到来后,为家中的亲戚分发着红包,一阵热闹后,新郎便去给岳父岳母敬茶,征得同意后,准备将新娘迎娶回家。
男方家的婚礼现场也是喜气洋洋,宾客的桌上都摆满了槟榔,在海南当地的婚礼中,槟榔不仅仅是爱情果,同时也有多子多孙的含义,就如同槟榔结果一般。
在槟榔发迹的地方——湖南,槟榔同样也是婚宴必备品。在小王结婚的日子,兄弟们早早就集合了车队,准备接亲。小王的岳父岳母在家中准备着接亲队伍的茶水香烟,同时也将槟榔摆好放在盘中,到湖南家中做客没有槟榔是万万不可的。
婚礼现场,小王和伴郎兄弟们在迎宾处端着盛满槟榔的盘子,以欢迎宾客的到来;而餐桌上,槟榔更是湖南人饭前饭后生津解腻的标准配置。
湖南婚礼上,新人为了答谢宾客们,还会为每位到场的宾客准备回礼,一般是一包喜糖,一包香烟,一包槟榔,以感谢宾客的到来和祝福。可见,槟榔在海南和湖南都充当着婚宴中吉祥的寓意,也传递着主客之间的情感。
同样,槟榔在唐宋盛世,也是人与人之间传递感情和情谊的一种代表性食品。公元730年,李白到长安,本拟通过张说、张垍父子引荐见玄宗以受重用,施展抱负,不意遭张氏父子冷遇,将他置于终南山下的“玉真公主别馆”,又遇阴雨连绵,生活艰难。李白觉得有受愚弄之感,故作此《玉真公主别馆苦雨赠卫尉张卿二首》诗以抒其愤。此诗末尾写道:“丹徒布衣者,慷慨未可量。何时黄金盘,一斛荐槟榔”。
槟榔可以追溯的历史故事很多,在河北宣化下八里辽代壁画墓群的张文藻墓中,保留了一桌被誉为“千年饭局”的酒宴陈设。在一桌盘盏之中,赫然可见一盘当时北方比较少见的槟榔,这说明当时槟榔已传播至黄河以北地区,进入了北方上层社会的生活。
槟榔,在历史的长河中,很小,但其对宾客之礼、对美好爱情的向往、对家庭美满多子多孙的向往很美。
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