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这款汤特别适合抽烟/喝酒/熬夜的人儿~ 清润 滋阴 降火 清肝胃~ 主料是新鲜的铁皮石斛,干货铁皮石斛也可以~ 石斛的好处多着呢..最广为人知的就是清肝胃火.. 「这是全家的份量」 【如需与我交流,请➕xiaorou5900】步骤 1
清洗好所有材料; 石斛鲜条切成小段; 玉竹用温水过两遍; (如果用干的石斛,用10~15克就够啦)
步骤 2
如果不想放太多材料, 也可以直接放 石斛玉竹 蜜枣..
步骤 3
石斛要用铁皮石斛鲜条,味道清新, 放了好多天,没用水养着, 表皮略干,但还能看见多多滴胶质.. 直接用干的铁皮石斛也可以,更方便~
步骤 4
在瓦锅里放入整只鸡, 大火烧开转小火, 煲了半小时后放入其他材料, 再煲1.5-2小时; 喝前加盐调味噢,别放味精鸡精;
1:这汤好喝的秘诀还在于多加一个雪梨同煲~ 2:鸡可以提前捞上来弄姜葱酱蘸鸡,这样就不浪费噢; 3: 写下厨房,除了分享美食,也是为了方便我的客人看怎么更好地炖煮补品~ 【如需与我交流,请➕xiaorou5900】
菜谱创建时间:2015-11-04 22:34:37
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网址: 【步骤图】石斛玉竹汤(滋阴清咽清肝下胃火)的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1398712.html
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