我这里去菜市场挺远,所以每天都是去超市买菜,超市的芹菜香葱都是事先称好一捆一捆打称卖的,对我这种每天只有两个人吃饭的人真的很多,一捆有时候一个星期都用不完,所以每次买的放冰箱久了没用了还是得浪费很多,突然网上看到这个小妙招,简直太实用啦!
很简单哦,把买回来的芹菜香菜香葱等等都洗净切断,我家宝宝吃面的时候不吃芹菜头只放芹菜叶,吃粥时就不挑两样都放,所以芹菜头跟叶我都会分开来放。
有些菜谱只需要用到葱白部分爆香,所以葱白可以只切段状保存不需要切碎,需要的时候再切碎,冻硬更容易切哦。
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