1、福州特产:橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等 。
2、泉州特产:各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等 。
3、漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精 , 漳州布袋戏等 。
4、厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等 。
5、南平特产:盛产笋干、香菇、武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等 。
6、莆田特产:荔枝、龙眼 , 金沙薏米 , 仙游皮蛋 , 扁食 , 炝肉 , 莆田鲁面 , 兴化米粉 , 漆木碗 , 仙游木雕等 。
7、龙岩特产:八大干系列、河田鸡、山麻鸭等 。
8、三明特产:红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃 , 明溪肉脯干 , 尤溪管前金桔 , 宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等 。
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