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3种秋天种的蔬菜，阳台盆栽上几盆，不怕冬天没菜吃！

花匠小妙招
2025-01-01 23:12

大家都喜欢在家里养上一些盆栽植物，如常春藤、绿萝、吊兰等，不仅能够绿化环境，还能够起到净化空气效果。当然，除了那些常见的盆栽植物外，阳台种菜也是许多朋友的选择！利用起阳台空间种菜，体会种菜乐趣的同时，还能够收获绿色无公害的蔬菜，可说是一举多得。而随着秋天的到来，许多朋友都摩拳擦掌地准备盆栽上一些蔬菜。那么，接下来就为大家介绍3种秋天必种的蔬菜，阳台盆栽上几盆，不怕冬天没菜吃，一起来看看吧！

【茼蒿】茼蒿又被称为皇帝菜，在中国古代常作为宫廷佳肴，十分可口。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载，茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃”之功效，秋天盆栽上几盆准没错！盆栽茼蒿时，可提前1天将种子浸泡在水里，第2天播种时取出，并均匀地撒在花盆之中。然后用薄土掩埋，并喷洒适量的水。

茼蒿发芽时最适宜的温度为20℃左右，因此在发芽过程中要保持这个温度，一般在播种的4天后就能发芽。待盆栽2周之后，茼蒿此时的长势非常旺盛，需要树苗或者将其移栽到其他花盆，间距5cm左右；如此盆栽了3周之后，此时要去掉一些长势不佳的小苗，并留出足够空间给那些长势较旺的植株。盆栽了大约4周之后，当菜叶生长到8片以上时，是最佳的采收时间，用剪刀从菜根处剪取即可！

【豌豆】豌豆是我们平常食用的植物之一，对身体大有好处哦！豌豆内含铜、铬等微量元素较多，铜有利于造血以及骨骼和脑的发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能，非常适合在阳台盆栽！盆栽豌豆时，选取深度15cm的容器，以及盆底石、培养土（含基肥）、剪刀、移植铲、复合肥料、支柱（种无藤的豌豆需要支柱长度为1m，有藤的支柱长度要2m）、绳子；在容器中加入培养土，在培养土上用手指挖出种植坑——大概手指第一关节的深度。每个3吋盆挖3个坑，每个坑放3粒种子，然后在种子表面松松地盖上盆土并浇水；

大概15-30天之后，种子生根发芽，根扎实之后，就可以移植到准备好的混合了粗砂的土壤里面；移植时用手从盆的底部将苗整株推出来，注意不要伤害到小苗的根部，然后整株连土放入土壤中；然后在盆里加入与盆边几乎高度相同的培养土，用手在植株四周压一压，让植株稳定，接着用水浇透；30-45天后，小苗长到20cm左右时，就要立支柱来牵引——把茎拉到支柱，用绳子轻轻固定；种有藤的豌豆，立柱需要2m长。立柱之后就要追肥，然后在表面加上一层薄土；大概45天后，从豌豆开花算起2-3周就可以收获：荷兰豆趁嫩摘取、青豌豆等豆子长大后收获、甜豌豆则是看到豆荚圆鼓鼓的时候收获。

【樱桃萝卜】樱桃萝卜的优点在于播种后约20-30天就能采收，故在日本又称为“二十天萝卜”，可说是一种不需花费太多精神，就能轻松栽培的蔬菜。盆栽樱桃萝卜时，首先要购买一个花盆（如果家里有现成的就不用了），准备好樱桃萝卜的种子，再挖上一些泥土；将泥土填满花盆，如果泥土比较干燥则可以浇些水，然后撒上种植，根据花盆大小撒上5-8颗（种子过多，会导致萝卜太密不利于生长，种子过少，又对花盆空间得不到充分利用）种子，然后再在上面覆盖一层细软的泥土，然后静置于20-25℃的环境中，等待种植发芽；

长期保证花盆土壤的湿度处于一个比较适中（这没办法定量描述，希望大家理解）的状态，待小苗长出2片叶子的时候观察苗与苗的间距是否达到5cm，如果不足5cm或者远远超过5cm则对苗间距进行调整，保持在5cm左右；定期检查花盆土壤，确保土壤保持一种比较湿润的状态，在萝卜根部开始长大时，要注意多浇水、常浇水，因为其生产需要大量的水分，水分充足了才能保证萝卜的正常生长。千万不要让土壤开裂的情况发生；

萝卜生长需要充足的阳光，一定要把花盆放在向阳的地方，但如果在夏天则要注意也不能过于暴晒，如果温度太高、阳光太强，则很容易将叶子晒焉，或者是晒干，从而造成发育不良或是植株死亡；最后一步就是萝卜长成后进行采收了，萝卜长到大概3-5cm左右大的时候就可以采收了（一般距离播种一个多月时间），采收前几天开始减少浇水量，采摘的时候用手直接拔出来或是用工具撬出来即可。