这种蔬菜极其耐寒，零下12 度都冻不死！12元／斤，还是个稀罕物！
冬季该种些什么？这是许多农民朋友关心的问题，在这里给大家推荐一种蔬菜，它的耐寒性很好，特别适合冬天种植！
羽衣甘蓝
“十字花科”是个神奇的科，其中有很多成为了网红蔬菜。像西兰花、松花菜、抱子甘蓝和青宝塔。
今天咱们说的这个网红蔬菜可一点都不比前辈们差，还可以说是生食蔬菜 时尚圈的新宠。她叫“羽衣甘蓝”，有着绚丽多彩的外衣，自来卷儿式的造型绽放在田野里，像极了一朵美丽的大花。
观赏用羽衣甘蓝
别看羽衣甘蓝外表美丽柔弱，但其实骨子里很野，她的“血液”里流淌着比其它类蔬菜更接近于野生甘蓝的基因。她最初来自遥远的地中海地区，早在古罗马时期之前就广为栽培了，如今风靡英国、荷兰、德国、美国和澳洲。因为品种的不同，羽衣甘蓝带有不同的色彩，所以也有观赏与食用之分。观赏用的羽衣甘蓝也可以食用，她颜色丰富、形状多样，但是质地偏硬，一般食用嫩叶。菜用的羽衣甘蓝颜色偏绿， 营养价值高且均衡，是公认的保健和抗癌蔬菜，容易栽培。
菜用羽衣甘蓝
栽培技术
①羽衣甘蓝是半耐寒性蔬菜，能耐零下12度的低温。喜欢冷凉湿润的气候，对土质和光照要求不高。现在菜用羽衣甘蓝品种主要有苏格兰型（叶灰绿色、皱缩明显）、西伯利亚型（叶色浓绿、皱缩适中、晚熟、耐寒）和克拉德型（叶绿色、叶面较大、耐寒性强）。
现在播种羽衣甘蓝有点晚了，想要栽种的话，可以买现成的苗来种。
②温度适宜时，羽衣甘蓝播种后4天开始出苗，冬季一般7天出苗，苗期要注意防止高温、干旱和暴晒。阴雨天要防止通风不良引起的烂苗，苗龄一般在30天左右。
③羽衣甘蓝吸肥力强，虽然耐贫脊，但却很喜欢肥沃土地。羽衣甘蓝叶片中的钙、磷含量较高，需要施入较多的有机肥做基肥，可以根据栽培方式、生长期长短和土地肥力状况施入。
④播种后30天左右即可定植，每亩定植3000～4000株为宜。生长期长的可以稀一些，生长期短，冬季栽培可以密一些。羽衣甘蓝是一种很容易栽培的蔬菜，只要温度适合，结合水肥管理，就能生长良好。病虫害防治与结球甘蓝、菜花相差不大。
信息来源：长江蔬菜
左下点分享转发 ，右下点赞在看，就是最好支持
责任编辑：
相关知识
零下10多度冻不死的5种花，北方冬天也能露养！
冬天冻不死的常绿植物 冬季里极其耐寒的5种植物
这几种耐寒花卉，零下五度都冻不死，还可在冬季开花哦
12种耐寒花卉(揭秘零下20度冻不死的室外盆栽有哪些，特别适合粗养)
有哪几种耐寒的花卉，零下5度都冻不死，你知道吗？ 爱问知识人
5种耐寒花，零下十度“冻不死”，露天越冬没问题
庭院养花就选这几种，好看又好养，零下15度都冻不死！
4个方法，花儿不受冻，零下4℃冻不死
十大冻不死的绿植
耐寒花草清单，一共15种，有些零下30度都冻不死，很适合秋天栽种！
网址: 这种蔬菜极其耐寒，零下12 度都冻不死！12元／斤，还是个稀罕物！ https://m.huajiangbk.com/newsview1403558.html
| 上一篇: 抗旱蔬菜品种有哪些 |
下一篇: 2月能种菜了吗？这8种耐寒菜，温 |
