阳台除了养花,还可以种菜,自己在阳台上亲手种一些新鲜的有机蔬菜,吃起来真的是非常的美味,那冬天可以种些什么蔬菜呢?有没有比较耐寒不怕冷的蔬菜呢?
当然是有的,蓝妖推荐您种这些,好吃好养,又好看。
1、大蒜和小香葱
秋冬在阳台上种植大蒜和小香葱是再合适不过了。
大蒜可以种花盆里,也可以用水培来养殖。将蒜头摆放在无孔的器皿里,放上一点水,要不了多久,就会发芽,长出苗来。
大蒜可以单独炒来吃,也可以割了苗配菜,自己在阳台上种植,取材非常方便,又新鲜。
除了大蒜,小香葱也是很好的选择,非常的好养,在家里阳台上养上一盆小香葱,做汤,蒸蛋,早上烙蛋饼,随手采来,非常的方便。
2、香菜
对于喜欢香菜的人来说,香菜绝对是火锅的绝佳搭配,除了吃火锅,香菜凉拌也是非常好吃的,香菜在菜市场卖价还不便宜,其实咱们可以自己种。
准备一点香菜种子,在温水里浸泡一下,然后揉搓,把种子的外壳挫开,这样播种后更容易发芽。
3、茼蒿菜
茼蒿菜非常耐寒,很适合秋冬播种。茼蒿菜分高杆和矮杆两个品种,喜欢叶子多的可以选择矮杆的,喜欢杆子的可以选高杆的。
无论的高杆还是矮杆的茼蒿菜都非常好种,而且茼蒿菜到了春天还会开花,茼蒿菜开花也非常的漂亮哦,很像玛格丽特菊。
4、莴苣
莴苣非常耐寒,莴苣的小苗和油麦菜非常的像,莴苣的叶子也可以吃。
在养殖过程中,可以一边摘叶子,一边长莴苣苔。
5、生菜
生菜非常好种,而且样子也很好看,在阳台上养上一盆,翠绿的叶片非常好看。
生菜生长迅速,种植时应注意,不要种的太密。
6、小青菜
新鲜的小青菜非常的可口,小青菜也非常好种,在准备个大花盆,再买个1元的种子,随便一撒,保持土壤湿润,很快就会发出小芽来。
小青菜播种可以稍微密一些,这样可以边长边采来吃。
现在马上要立冬了,还没来及播种的花友,赶紧动手播上一盆还来的及哦。
为了让种子早点发芽,播种后,可以用塑料薄膜罩起来,保持湿润,放在温暖的地方,可以加快发芽速度。
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