生姜无土栽培基质的筛选研究
生姜无土栽培基质的筛选研究
无土栽培是解决生姜土传病害、实现绿色高效栽培的重要手段,筛选适宜生姜生长的无土栽培基质,是保障生姜优质高产的前提。为此,本文研究了蛭石(ZS)、碳化稻壳(TD)、腐熟稻壳1(FD1)、腐熟稻壳2(FD2)、沼渣(ZZ)、椰糠(YK)、草炭(CT)等栽培基质对生姜生长、产量及某些生理代谢的影响,并对温室越冬生姜栽培加温方式进行了初步探讨。主要研究结果如下:1.通过对七种基质的理化性质比较认为,最佳生姜栽培基质为基质含水量在60-70%左右、基质容重在0.1%-0.2%左右、总孔隙度在60-70%左右、气水比0.5-0.8左右、p H值6.5-7.5之间、基质呈现壤土性质最佳,基质速效氮磷钾含量在100-300 mg/kg、150-200 mg/kg、1500-2000 mg/kg。2.越冬茬生姜各器官的生长以FD1较好,TD较差,ZS、ZZ居中,收获时FD1生姜产量较ZS、ZZ、TD分别增加了16.3%、28.8%、42.1%;越夏茬生姜以YK处理较好,沼渣次之,CT、ZS、FD2依次降低,收获时YK处理下的生姜产量较ZZ、CT、ZS、FD2处理分别增加17.7%、27.1%、38.1%、59.4%。3.越冬茬生姜叶片叶绿素含量、类胡萝卜素含量以TD较低,ZS、FD1、ZZ分别比TD提高了19.1%、14.6%、26.8%和17.3%、38.1%、32.2%;生姜叶片净光合速率也有相似的趋势,FD1、ZS、ZZ分别比TD提高了26.6%、2.7%、13.2%。越夏茬生姜叶片叶绿素含量、类胡萝卜素含量以YK、ZZ、CT较高,ZS、FD2较低,如8月22日根茎膨大期时YK较FD2分别提高了23.5%、37.3%,净光合速率提高了25.6%,ZZ、CT、ZS也分别提高了7.8%、2.2%、5.8%。4.越冬茬生姜栽培过程中,在根茎膨大期FD1处理的生姜养分含量最高,TD含量最低,FD1处理的根、茎、叶、根茎氮含量较TD分别提高了24.6%、42.6%、12.36%、22.68%,磷含量较TD分别提高了18.4%、23.38%、28.08%、36.41%,钾含量较TD分别提高了6.2%、10.32%、16.7%、7.1%;越夏茬中,YK处理的生姜各器官养分较其它处理含量高,以8月22日膨大期时YK处理的生姜根、茎、叶、根茎中氮含量较FD2分别提高了20.3%、29.62%、12.62%、18.01%,磷含量较FD2分别提高了23.92%、21.8%、29.69%、14.84%,钾含量较FD2分别提高了12.64%、9.4%、15.79%、12.99%。5.越夏茬生姜碳氮代谢关键酶活性以YK、ZZ较高,FD2较低,ZS、CT居中。如8月22日生姜旺盛生长期YK、ZZ处理的蔗糖磷酸合成酶活性较FD2分别增加了21.5%、18.67%,蔗糖合成酶活性较分别增加了16.7%、15.9%,谷氨酸合酶活性较FD2分别提高了35.5%、28.7%,谷氨酰胺合成酶活性分别提高了24.3%、19.7%。6.温室越冬生姜栽培采取风热+地热方式(F+D)最好,相较于风热(F),地热(D)较好,三者的生姜产量分别达3405.92、3957.56、3436.95kg/亩,分别比不加热(CK)提高51.89%、54.71%和52.32%。3月12日生姜旺盛生长时F+D、F、D处理的根系活力分别比CK提高了12.38%、19.57%和15.68%,NR分别提高了6.37%、8.59%和8.09%,净光合速率分别提高了12.65%、6.59%和14.09%。
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