一种不需要外界的阳光、雨水、土壤、肥料却可以种菜种花种树的“植物工厂”,正在中国多地悄然出现。❀❀❀
这是一种将农作物当做工业品的生产方式——LED灯替代了太阳,营养液替代了土壤、肥料和水,而计算机可以控制植物生长的温度、湿度等环境条件。据说,产量可以达到露地栽培的几十倍甚至上百倍。
据经济日报报道,目前,我国人工光植物工厂总数已达100座左右,成为数量仅次于日本的植物工厂发展大国。这种植物工厂的规模多数为几百平方米,上千平方米的有10多家,其中最大的有6万平方米。很多地方建起了展示型、示范型植物工厂。这位记者说,我国是植物工厂产业化发展最快的国家。
支持植物工厂的人认为,植物工厂的种子、生长环境及整个生产过程是可控的,产生的蔬菜可以达到无农药、无重金属、低硝酸盐、低生物菌,植物工厂生产的蔬菜可以直接食用的。同时,这种蔬菜市场潜力巨大。据说,日本70%的人知道甚至买过植物工厂的菜,而在中国,这一比例可能还不到1%。
不过,植物工厂投入巨大,对技术要求较高。植物工厂需要在封闭环境下进行生产,因此要投入包括维护结构、空调系统、人工光源、多层栽培架、营养液循环、计算机系统等在内的工程与装备,成本比露地、温室大棚等高,在我国一般建设费用为每平方米4000元至1万元。
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植物工厂,这种脑洞大开的想法最早出现于丹麦,而真正发扬光大的是日本人。
日本是拥有全世界最多植物工厂的国家,也是全世界植物工厂发展程度最高的国家之一。日本耕地稀缺、人口密度很高,因此日本政府对农业科技、生物技术,以及发展高科技农业、生态农业、有机农业等领域十分重视。
东芝、富士通、松下、夏普等日本科技巨头扎堆建设植物工厂,希望在农业产业链升级过程中分羹。
据估计,4年前,日本商业化运营的植物工厂就已经超过120家。有20%的植物工厂是盈利的,60%处于收支平衡,20%在亏损。据估计,建造植物工厂一半的费用是在建造外部结构,另一半是内部装备。需要5-7年来收回初期投资成本。和露地栽培相比,10层植物工厂每年叶菜的生产能力大约是其90倍,销售量约117倍。(《全球农业趣闻》曾经专门报道过一篇日本植物工厂的文章,点击☞《揭秘日本农业的”秘密武器“:产量增加100倍,不需要外界的阳光、土壤和肥料的“植物工厂”》)
日本与中国在植物工厂项目中也有不少合作。日本三菱化学控股集团与中国农业合作社组织将合资成立无农药蔬菜自动栽培系统的销售公司。在2017年之前,它们在江苏省等15个省份的50个地点开始销售这一“植物工厂”。50个地点的植物工厂的合计蔬菜产能每年约达5000吨。相当于中国无农药蔬菜等高档蔬菜市场的近10%。生产出来的蔬菜将通过中国各地的江苏省供销合作总社流通网,销售至超市、百货店和酒店等。
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下面,小编为大家收集了9家中国的植物工厂。让我们一起看看吧 ㋡㋡
1 农众物联植物工厂
地点:北京市平谷区的马坊工业园区
面积:2.6万平方米
灯光:LED灯光
种植农作物:松茸等高端作物;创意阳台、墙上蔬菜种植,品类丰富,目前有74种野菜、23种茄果、27种食用菌;
输出:主打种植技术和服务
2 陕实发旭田植物工厂
国内第一家地下植物工厂
地点:陕西省西安市建国五巷的陕西省档案局地下人防工程内
面积:400平方米
灯光:LED灯光
种植农作物:叶菜类
福建省中科生物股份有限公司植物工厂
3 福建省中科生物股份有限公司植物工厂
地点:福建省安溪县湖头光电园的中科生物产业化基地
面积:9000多平方米
灯光:LED灯光(三安光电植物照明灯)
种植农作物:高附加值的安全蔬菜、中草药
输出:用于提取抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的珍稀植物等
产量:预计80亿元/年
4 新疆首家智能LED植物工厂——突破地域缺陷
地点:乌鲁木齐高新区(新市区)
面积:20亩,涵盖49个传统大棚
灯光:LED灯
种植农作物:蔬菜;
输出:植物工厂示范基地
5 成都小伙建起“植物工厂”
地点:四川彭州三界镇
面积:120平方米
灯光:LED灯光
种植农作物:普通蔬菜,生菜、茼蒿、香菜、南非冰菜等品种,正在种植和计划种植的品种还有十几样,包含铁皮石斛、金线莲等中药材;
产量:300斤/日
6 闹市中的高科技菜园——无尘车间生产
地点:朝阳东三环/丰台郭公庄
面积:50平方米/200平方米
灯光:LED灯
种植农作物:普通生菜、冰花等名贵菜;
输出:高档会所、高档餐饮企业、咖啡厅
产量:3000斤/月
7 宁波有个“植物梦工厂”
地点:宁波供销集团杭州湾生态农业科技有限公司
面积:3300平方米(目前使用1600平方米)
灯光:LED灯
种植农作物:普通蔬菜
输出:民用
产量:1.6万公斤/年
8 苏芽食品“植物工厂”——实现京东网上销售的植物工厂
地点:宁波供销集团杭州湾生态农业科技有限公司
面积:10万平方米(目前使用3000平方米)
灯光:太阳光、LED灯
种植农作物:色拉菜、花生菜、芝麻菜、小松菜、红叶生菜等10余种“水耕洁净蔬菜”;
输出:京东商城
产量:产量为一般种植的3—5倍
9 北京通州植物工厂——国内首个拥有自主知识产权的智慧温室
地点:北京通州宋庄
面积:3000多平米
灯光:太阳光、LED灯
种植农作物:番茄、黄瓜等蔬菜,“红掌”等花卉
文章来源:中苗会
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