春种莲藕夏赏花
藕农在藕田里种植莲藕。
藕种摆放得整齐划一。
这几天，随着气温稳步回升，又到了种植莲藕的好时节，巢湖市的藕农们纷纷抢抓有利时机陆续开始莲藕种植，藕田里随处可见农户们采挖藕种、移栽莲藕的身影。
3月29日下午，记者在巢湖市银屏镇三胜村莲藕种植基地看到，藕农们身穿连体防水服，站在齐腰深的藕田里，有的拿高压水枪冲击淤泥，有的俯身挖藕，不一会儿，一根根壮硕的且带有萌芽的藕种便被起出水面。然后将藕种分批有序地栽种进藕田里，放眼望去，藕田里布满了藕种。
“清明前后正是春季莲藕种植的好时节，这几天天气好，开始把藕种种下田，到夏天的时候，既能观赏到好看的荷花，也能作为菜藕卖个好价钱。”藕农杨作春一边和妻子忙着种藕，一边告诉记者，他种藕有十多年了，这几年在当地承包了六七十亩水田，种植优质莲藕。藕田位于裕溪河右岸，水系发达，水质好，产出的莲藕品质好，皮白质优，深受消费者青睐。
“现在所种的藕种都是去年秋季莲藕丰收后留下的过冬莲藕，挖藕种时要随挖随选，经过挑选后，质量好、个头丰满的作为藕种种植在藕田里。”杨作春说，挖藕种是一门技术活，要顺着深藏于淤泥中的藕种的长势，用手轻轻挖出，轻取轻放，以确保藕种的完好性，随选随种，这样藕种才能早生快发。
记者在三胜村藕田里看到，种藕时，有的藕农在藕田里用四根棍子作为标尺来规整间距；没有“标尺”的藕农则凭借多年的种植经验，也能保证藕种种植整齐划一，让藕种分布均匀，促进生长。在水里摆放藕种时，藕芽朝上、藕头向外稍倾斜，埋入淤泥中。
据了解，莲藕种植除了春季种植，夏季也能随时栽种，且时间短、见效快，是农民增收致富的好渠道。荷花不仅是人们喜欢的夏季花卉，莲藕更是人们餐桌上的一道美食，同时还具有清热、生津、凉血、开胃等药用价值。
合肥通客户端-合报全媒体记者
马丰成 文/图
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