红心柚子——三惊
热度324票 浏览366次 【共0条评论】【我要评论】 时间：2012年2月07日 15:05
秋季是
水果成熟的季节，逛逛
超市你会发现很多你没有见过的新水果，虽然
红心柚子已经不算稀奇了，可是
价格却还是要高于其他柚子，这仅仅是卖个稀奇的价格吗？你了解他真正好在哪里吗？当我真正了解了红心柚子让我觉得很惊讶！！
惊讶一——红心柚子的由来
其实红心柚子并不是我们特意研究出来的，而是在1998年的时候,平和县的一个
果农在自家树上摘下了一颗柚子，却发现柚子居然是红心的，经过考察后发现是由于柚子树芽变（也就是一种基因突变所产生的），然而在当时并不知道怎么培育，所以经过了9年的研究时间，终于成功的培育出了红心柚子。
惊讶二——红心柚子的
营养从颜色上看我们不难判断红色的柚子具有的营养素会高于淡黄色的，但是让我惊讶的是红心柚子番茄红素和β-胡萝卜素的含量分别高于普通柚子的55倍和46.8倍。而且这两种物质是也被证实过对于胆固醇和血脂偏高者有抑制作用。所以红心柚子还是配得上它的价格的。
惊讶三——吃柚子要谨慎
大家不要以为这种含有营养素很高的红心柚子就可以随便吃了，其实正是由于它有这强有效的作用，才引起了慎重吃柚子的结果。临床观察表明，高血脂症病人用一杯柚子汁吞服一片洛伐他汀，结果相当于用一杯水吞服了12-15片洛伐他汀的降血脂作用，因此病人极易发生肌肉痛，甚至横纹肌溶解或肾脏疾病，所以吃柚子还是要慎重的。
让我们如此惊讶的红心柚子其实并不用引起我们的恐慌，只要特殊人群特别注意一下就可以了。
温馨提示：好的东西必定也会有其不完美的一面，但是谁来利用怎么利用很重要。希望大家都可以健康吃红柚！！！
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