1、芒果栽培管理技术,2,芒果栽培管理内容,芒果概述和品种芒果生长习惯和生理特性芒果修剪和肥料管理芒果营养元素障碍诊断和解决方法芒果害虫防治技术,3。第一章芒果概述和品种,4,芒果概述,芒果是漆树和芒果的常绿树木,树冠高度,实生树寿命数百年或数千年,著名热带水果之一芒果栽培已有很长的历史,4000年前印度已经有了栽培。据悉,我国作为芒果的原产地之一,东网只在我国,种植海南芒果的历史超过300年。芒果营养丰富,糖度高,热量高,维生素a和c非常丰富,果肉香气甜美,味道独特,“热带水果王”的荣誉在国内外市场上备受瞩目。不仅可以制作新鲜水果,还可以制作果汁、果酱、罐头、腌、辣泡菜和芒果油、蜜饯等。芒果易于
2、栽培,一般在种植嫁接树3年后可以取得结果,管理好的情况下,5-6龄树木无糖产量可达400-500公斤,无糖产值2000元以上。5,芒果的品种,芒果有39种。商业栽培的品种主要是m. indica L .其产地是印缅边境。全球芒果栽培品种达1000多种,从植物学分来看有两个大种群。(1)单倍体类型:种在一个胚胎中,播种后只出一个苗,实生树变异严重,无法维持母体的优良性。印度网和线是我国的紫、桂香网、小家伙、广东市一号、广西“红象牙”等都是单个胚胎品种。(2)多胚种类型:种子有多个胚胎,播种后可以培养几棵树苗,幼苗可发育的胚胎是无性胚胎,因此实生树变异少,大部分可以维持母本特性。菲律宾品种、泰国、
3、海南省的土风帽是这种类型。6,海南省栽培的芒果有80多个品种和种类,可从其适应性和经济类型上大致分为3种:(a)优良品种:1,吕宋网:原产菲律宾。2、象牙:原产于泰国。7,3,白玉网:又称“文昌白玉网”.泰国白花:又名蓝皮肤,原产于泰国。5、椰麦网:又名“鸡丹尼”,台湾名“大利益里”,原产于印度。6、泰农1号:台湾风山热带园艺分的海顿(Hden)和伊文(Irwin)杂交繁殖的矮早熟新品种。8,(2)适应性:l,秋季网:又名(901),印度1号,原产印度,是目前我省主要栽培品种和果汁加工品种。2、广东西湖1号:陆松实变异株3号,紫华芒:广西农业大学4号繁殖,桂香芒:英宗和秋曼杂交,广西农业大学肥
4、沃高产。9,(3)红色芒果类:是指果皮为红色或红色的芒果品种。1,海登山:1963年和1972年引入。2,吉楼网:也译作“吉楼网”,广东称为“红楼6号”,原产于美国佛罗里达州。10,3,爱文网:有“Owen”的翻译“Elvin”山,台湾有“apple net”的翻译,原产于美国佛罗里达州。凯迪蒙:原产于美国,以高产优质闻名。5、皇家山:又名红龙,台湾繁殖品种,1997年引进海南省。11,第2章,芒果生长习惯及生理特性,12,生物学习惯,l,芽生长习惯:芒果芽呈零数型生长。一般育苗和幼树每年抽芽6-8次,结果树木2-4次,成年树1-2次。3-5月拔芽是6-8和夏天的结束,9-11月是秋天的结束,
5、12-2月是冬天的结束。13,开花结果和习惯,(1)花芽分化在正常情况下,海南省芒果花蕾分化从10月末开始到11月。适当的低温干旱有助于花芽分化。气温高有利于男女花的形成。(2)花芒果树自然开花,每年12月到第二年1-2月,有时11月或晚到第二年3月,成花期在春节前后。14,(3)水果开发:开花到水果成熟,早熟品种为85-110天,中熟品种为100-120天,晚熟品种为120-150天。水果开发期间有两次明显的落果点:第一次开花后2周左右;第二个是花后4-7周。15,环境条件要求,1,温度:最佳生长温度不到25-30,生长缓慢,10叶以下,花序停止生长,近成熟的水果可以穿冷。低于3 的幼苗牺牲
6、了,严重到0 。16,2,水分和湿度:芒果芽的生长,开花结果及果实发育需要足够的水分。但是开花期和芽长期持续下雨,雾或空气湿度容易受到病害的影响,影响水分,导致落叶、干花、干水果等。果实幼年多雨容易诱发煤烟病和炭疽病,影响果实外观,降低品质,延缓成熟,收获后对储藏运输没有抵抗力。17,3,光照:芒果是两性树种,光多花多花,果实形状美丽,糖分高,质量好,贮藏也好。照明不足时红色不亮或不露的特殊红色芒果。18,4,风:叶大,叶繁的品种,6级风可产生落果和扭伤的枝条,超过8级会产生大量落叶和接地。因此,海南种芒果必须营造防护林。5、土壤和海拔:芒果土壤不苛刻,但土壤深,地下水面不足3米,排水好,微酸
7、性的壤土或规格土好。19,国内外经验:年平均气温21-27,最冷的月平均气温12 以上,没有霜冻;年降雨量不超过1300毫米,或者有干旱和灌溉条件,但冬春没有低温雨,天气阳光充足。土层深、肥沃,排水好,微酸性或中性,是开发芒果商品生产的最佳环境。海南省长江至三亚一带沿海平台的气候环境适合开发优质的芒果山。20,栽培技术,(a)以砧苗为栽培1,以砧木为种子处理区土网,效果更好。2、果皮发芽3、苗床整理和一般作物。4、及时浇水,21,(2)嫁接1,贴豆芽:一般3-10月作为豆芽,可从长江和东部延长到11-12月。下雨天和刮干燥热的空气时,不要发芽。2,切割:3,树枝腹部:22,(c)填埋和种植1,
8、规划和填埋选择气候条件合适;土壤深度、肥沃、土壤容易打结,没有水;靠近水源地建果园。2,植地准备1)种植密度:54厘米(33棵树/萝卜),53厘米(44棵树/萝卜)或43米(55棵树/萝卜)。2)深度准备:正式餐前2-3个月挖点,宽度80厘米,深度70厘米。3、正餐6-8月份的正餐很好。23,第三章,肥料和水管理及修剪技术,24,整体修剪是芒果快速增长、早期结果、高产稳定、优质的核心措施之一。1、修剪幼树的整形后,幼苗开始80-100cm高的整形。(1)天然圆头状树冠成型干燥苗的高度为80-100cm时,摘下心脏或短切口,促进茎干。(。成型修剪、25、2)自然风扇罩成型;3)结果树修剪:此时修
9、剪以短修剪和小删除为主。(4)老弱的树木再生产要经过10年或几十年的结果,或由于管理损失和病虫害,树枝老化,结果少产量的植物可以再生产。(。无论整形还是修饰,必须与施肥及病虫害控制紧密结合,才能达到预期的效果。26,肥料和水分管理,芒果新梢的抽运期(特别是秋芽抽运期),水果开发期(幼果期),水果开发期(扩大期),干旱发生时,建议控制适当的灌溉,15日灌溉花芽分化期的水分供给,否则抑制花芽分化,水果开发后期均衡的水分供给,27 .施肥管理营养增长是芒果生长发育的物质基础,芒果的n 3360 p :k 3: ca :mg吸收率为1:0.43333:0.143:0.13。采摘完果实后,必须积累19-
10、30片叶子上的养分,才能供给1斤水果生长。肥料和水管理施肥管理,28,1、幼树施肥氮、磷肥基、适宜钾肥、过磷酸钙、骨粉等磷肥主要是基肥、化肥基肥料。饭后1-2次抽芽时开始追肥,3,5,7,9月分别施用1次,尿素10-20克,9月施用复合肥料。第二年肥料用量增加了一倍。29,2,结果树主要使用氮、钾肥、氮以上的钾、磷、钙、镁肥料。具体来说,以下4次肥料1)花肥料10-11月花肥料。2)谢谢花肥:防治落果。(3)干果肥料:开花后约30天,快速生长期,也是小年龄的结果树芽的生长期。4)水果后肥料:水果收获后立即施重肥料。30,其他农业措施,1,套袋水果:通过套袋的果实不伤害果蝇和斜纹夜蛾,枝叶去皮,
11、保持新鲜水果表面。2,应用生长调节剂或调整花期,31,第四章,芒果营养元素不平衡的诊断和解决方案,32,氮不平衡症状氮不足的植物枝荷叶黄色,从桨叶开始,前叶均匀变黄,顶部新出的幼叶变小变薄,绿色变慢,黄绿色,哑光,严重的叶尖和叶子上出现坏死斑点。成熟的树如果氮不足,会早开花,但穗小,花少,果实比例低,果实小。33,磷不平衡症状的缺乏植物是矮小瘦削的,底部老叶的叶脉之间首先出现坏死的褐色斑点或红棕色的花色素沉着斑块,整个叶逐渐变黄,然后变成卵石颜色,然后变干。从上面提取的幼叶小而硬,两边的叶子卷起来,植物生长缓慢。34,钾不均衡症状钾缺乏首先出现在下部的老叶上,病叶从黄斑开始出现,逐渐干枯,坏死
12、是钾缺乏的典型症状,从菌株上看,钾缺乏的发病部位不均匀,有些症状明显,有些不明显。35,氮、磷、钾不平衡解决方案发芽,开花期,幼果,叶面喷施500-1000倍施肥(15-15-30);果实膨大,每次种植后,叶面喷施叶面肥料(14-7-39),36,缺钙症的症状是植物小,叶子黄绿色,顶叶先变黄。根:新根短,扭曲,根尖逐渐变成褐变而死。花萎缩,花粉发育不良,影响水分,结果少,果实严重脱落。水果:被称为“软鼻病”。发生在水果顶部内部,果实的外观不易辨认,受损果实的内部组织衰退,呈海绵状棕色。37,镁不平衡症状缺乏镁,新叶症状不明显,旧叶边缘硫化,中静脉缺乏“鱼骨状”绿色,叶端不干燥是典型镁缺乏症状,
13、也是缺钾的主要区别因素。38,硼不平衡障碍硼短缺:老叶子变黄,逐渐变成深棕色坏死。幼叶:叶子的叶子出现褐色斑点,枯萎了。股指的生长点:坏死,大量侧枝开花,之后所有这些侧枝的生长点都坏死,生长完全受阻。火器:花不是真的,而是真的。乳果:果实畸形,果肉部分木左化,呈褐色,热果严重,成熟的果肉变硬,有水渍斑点,有些果肉与海绵中空,但外表和正常的果实很难辨认。39,在钙、镁、硼不平衡解决方案初期,叶面喷施1500倍;幼果,果实膨大期及每采摘2000倍以上的叶面喷施和硼1500倍,40,第5章,芒果害虫防治技术,41,疾病:白粉病、炭疽病、流胶病枯萎、疮痂、逆青病、细菌性黑斑病、灰斑病、早晚疾病害虫:条
14、纹斑病、thrips、规模昆虫、叶蝉、蚜虫。芒果的主要病虫害,42,白粉,白粉是寄生虫性强,入侵期间明显的疾病。一些濒临灭绝的重病树在一定程度上影响了芒果的产量和质量。43,第一,症状为特征的开花期的主要疾病,同时严重影响幼果、幼叶、果实产量。花枝最容易感染,茎有褐色和低地,兵部常见白色粉末,花朵和幼果死亡。幼叶症状大部分在叶背面,疼痛的叶经常扭曲和畸形。幼果牺牲,出现接近圆形的斑点,在严重的情况下,幼果全部被白粉复盖,结出很多果实。,44,2,感染周期,菌丝体在病组织内越冬,第二年春季条件适当时,传播感染花序和幼嫩的枝叶。受害时间为2 4月芒果的开花期到幼果期。初期疾病期为2月中旬,一般从3
15、月初开始。性勃起(病情指数0.05以上)从2月下旬到4月上旬出现。4月中旬乳果期后进入发病末期,病情进展缓慢或下降。45,第四,发生因素,(1)宿主抗病性。(2)气候因素。平均气温达到10.7 时开始生病。在14.3 22.7 肆虐,气温升高,病情加快,恶化。另外,随着病原体的标准逐年累积,芒果树年龄的增加,白粉菌病越来越严重。一般来说,停留5 6年的果树开始受到明显的危害,随着年龄的增长,危害更大。46,5,防治方法,(1)农业控制:根据后续花卉品种秋冬清原品种系统地除去菲尔,47,炭疽,48,一、损害特性、芒果炭疽病会损害叶子、枝头、花耳和果实。Nenye:像黑褐色、圆形、多边形或不确定的
16、水渍一样的小斑点,在死斑潮湿的情况下,黑棕色的小斑点逐渐扩大。枝头:浅黑色的凹陷斑点出现,后来发展成灰褐色的斑块,这种斑块将浅茎环绕一周,可能导致病部以上的树枝死亡。潮湿时,长着很多变成橙色后变成黑褐色的小颗粒。花耳:花瓣浸染,棕色腐烂,很多花枯萎变黑。乳科:起初,水果外部出现几乎接近圆形的黑斑,随后黑色凹痕扩大后潮湿的情况下,橙色的粘性和黑斑就会生长。49,其次,发生因素,(1)气候:冬天温度高,病原菌越冬存活率高。果实生长发育期间雨水多,空气湿度高,有利于炭疽病的繁殖和生存;(2)栽培:栽培密度太大。单一栽培品种。栽培管理。50,培育更多抗病品种,采取综合措施防治疾病;适当的贴合取决于我省
17、的气候条件,40种合理的整形手术1亩,3种,预防方法,51,细菌性黑点病,52,1,有害症状,芒果细菌性黑斑病病菌侵入叶片,减少幼果、落叶、落叶、产量。1、芒果细菌黑斑病主要损害叶、枝、幼果。叶损最初受油斑形状的黑点限制,黑褐色多边形的小斑点,在疾病严重的时候聚集在一起成为大斑点,周围形成黄色光晕圆,受钟脉限制,中脉变黑,局部裂纹,老兵班最终变成灰白色。2、针叶树感染后,病害明显褪色,纵向开裂,橡胶液变成黑点。水果手柄受损,组织坏死引起的水果。避免油果时被深蓝色的斑块包围,后来果肉变黑棕色,湿时病害会溢出细菌,导致脓液,导致很多落叶和落果。53,2,病原体及感染周期,病原体:(1)形态:病原菌棒,单鞭毛。感染周期:病菌潜伏的病组织(病叶、病地、病科类)内越冬,尤其是病额主要越冬场所病菌成为主要的早期感染源。病菌能在幼苗中存活越冬。低温更适合芒果芽中附着病原菌生存。另外,果园内外的杂草可能是芒果细菌性黑斑细菌的过度繁殖宿主或早期感染源。病菌通过风雨、流水、接触传播,远距离传播主要是保菌苗、穗子、水果等。病菌从伤口或水洞等洞侵入。蚕食期一般为5 15天。这是一种系统感染病,可以通过干细胞连接菌在接种点以上或以下部分重新分离。54,第三,发生因素,(1)宿主抗病性。主要芒果品种对细菌性黑斑病的抗病性有些差异,但没有免疫力的品种。在我国,广东当地的土网和广西1
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