物质的分散系.ppt
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1、课时课时4 物质的分散系物质的分散系 油水油水 泥沙水泥沙水 NaClNaCl溶液溶液分散剂分散剂分散质分散质分散系分散系水水小油滴小油滴 水水小土粒小土粒水水NaClNaCl(一一)分散系分散系分散质：分散质：被分散成微粒的物质被分散成微粒的物质分散剂：分散剂：微粒分散在其中的物质微粒分散在其中的物质1.1.定义定义:一种物质一种物质(或几种物质或几种物质)分散到另一种物质里所分散到另一种物质里所形成的形成的混合物混合物。分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子分散质粒子直直 径径宏观特征宏观特征能否透过能否透过滤滤 纸纸能否透过能否透过半半 透透 膜膜实实 例例10-7m10-910
2、-7m均一均一稳定稳定均一均一稳定稳定不不能能能能不能不能能能不能不能不能不能食盐水食盐水氢氧化氢氧化铁胶体铁胶体泥沙水泥沙水几种分散系的比较几种分散系的比较（二）胶体（二）胶体光线通过硫酸光线通过硫酸铜溶液铜溶液光线通过氢氧光线通过氢氧化铁胶体化铁胶体1、定义：分散质微粒直径大小在、定义：分散质微粒直径大小在10-910-7m之之间的分散系。间的分散系。气溶胶：如雾、云、烟等。气溶胶：如雾、云、烟等。液溶胶：如液溶胶：如Fe(OH)3胶体等。胶体等。固溶胶：如有色玻璃等。固溶胶：如有色玻璃等。3 3、胶体的分类：根据分散剂状态可分为、胶体的分类：根据分散剂状态可分为：胶体表面积大，具有吸附性
3、胶体表面积大，具有吸附性用于净水用于净水2、胶体的性质、胶体的性质丁达尔效应：丁达尔效应：用于区别胶体和溶液用于区别胶体和溶液清晨的森林清晨的森林1 1、电解质：、电解质：在在水溶液中水溶液中或或熔融状态熔融状态下下能导电的能导电的化合物化合物。一般一般酸、碱、盐、金属氧化物酸、碱、盐、金属氧化物为为电解质电解质二、电解质与非电解质二、电解质与非电解质3 3、电离方程式：表示酸、碱、盐等电、电离方程式：表示酸、碱、盐等电解质在溶液中或熔融状态下电离成能够解质在溶液中或熔融状态下电离成能够自由移动的离子的式子自由移动的离子的式子 。2、电离电离电离：电离：电解质电解质在水溶液中在水溶液中或或熔融
4、状态下熔融状态下产产生自由移动的离子的过程称为电离生自由移动的离子的过程称为电离2 2、非电解质：、非电解质：在在水溶液中水溶液中和和熔融状态熔融状态下均以分子形式存在，都不能导电的下均以分子形式存在，都不能导电的化合物化合物。大多数大多数有机物有机物(如蔗糖、酒精如蔗糖、酒精、葡萄糖、淀粉、葡萄糖、淀粉、油脂等油脂等)和一些和一些非金属氧化物非金属氧化物（如二氧化碳、（如二氧化碳、二氧化硫等二氧化硫等),氨气氨气为为非电解质非电解质v判断判断1.熔化状态下，能导电的物质一定是电解质。熔化状态下，能导电的物质一定是电解质。如：如：Fe等金属等金属2、熔化状态下，不能导电的化合物一定不、熔化状态
5、下，不能导电的化合物一定不是电解质是电解质如：液态的如：液态的HCl3、溶于水能导电的物质一定是电解质、溶于水能导电的物质一定是电解质如：如：CO2、SO2、NH3等等4、CaCO3难溶于水是非电解质难溶于水是非电解质注意：注意：1、单质、溶液既不是电解质也不是非电解质）、单质、溶液既不是电解质也不是非电解质）2、电解质自身一定能够电离出自由移动的、电解质自身一定能够电离出自由移动的离子（如离子（如CO2、NH3等溶于水可导电，但导等溶于水可导电，但导电物质不是本身，所以是非电解质）电物质不是本身，所以是非电解质）3、难溶的盐（、难溶的盐（BaSO4、CaCO3等）等）在熔化时在熔化时能导电，也是电解质（水溶能导电，也是电解质（水溶 液中溶解的量虽液中溶解的量虽少但可以电离）少但可以电离）练习：练习：把下列物质分类把下列物质分类（A）电解质）电解质（B）非电解质）非电解质（C）既不是电解质也不是非电解质）既不是电解质也不是非电解质 NaCl NaCl 溶液CaCO3 蔗糖蔗糖 Cu HF Na2O NH3H2O AlCl3 酒精酒精
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