原美教你鲜花保鲜小技巧，鲜花柜风冷好还是直冷好？
花的品种不一样，不同的保鲜方法可能会造成不同的影响效果。
直冷的就像我们家用冰箱一样，通过器壁排冷管制冷的，直冷是通过箱体内空气自然对流进行的。直冷相对风冷较慢，器壁可能会有水珠出现，但是功率小，节能省电，较为实惠。而风冷的就像家用空调那样，通过吹出冷风制冷的，因此制冷速度较快，比较均匀，且器壁不会有水珠，但是功率相对制冷较大，制冷系统比较复杂，成本也相对较高。
风冷式冰箱不需要人工除霜，省电；而直冷式冰箱虽然需要定期进行人工除霜各有优缺点罢了，更有利于果蔬类食品的保鲜，而且冷藏室湿度较大，成本较低，但结构相对简单，成本较高，省事。目前很多中高档的冰箱均采用“混合制冷”的方式，比如原美鲜花保鲜柜，冷藏室采用直冷式，冷冻室采用风冷式。
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