韦艺达
五月的初夏,是槐花绽放的季节。苏轼有诗:“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。春水碧波飘落处,浮香一路到天涯。”
每年的初夏一到,故乡的槐花就会如火如荼的绽放。屋旁、路边、街道上,到处都是。放眼望去,一层又一层的槐树铺向道路的尽头,两旁的店铺、高楼被藏在绿叶与白花间,若隐若现。清风徐来,一串串风铃似的槐花便会随之摇曳,涌起层层暗浪,一直涌到很远很远。
洁白如雪的槐花没有梧桐花娇美动人,不似凤凰花妖艳夺目,更不胜牡丹的雍容华贵,但却是少有的能雅俗共赏的花品。
槐的高雅地位,早见于《周礼》。文有载:“朝士掌建邦外朝之法。左九棘,孤卿大夫位焉,群士在其后。右九棘,公侯伯子男位焉,群吏在其后。面三槐,三公位焉,州长众庶在其后。”这里的“三槐”指的就是三公之位。槐被种于宫廷之中,又被作为官位的别称,可见它曾是“能登大雅之堂”的高雅之物。在百姓心中,槐花也同样占有“一席之地”。俗语有言:“门前一棵槐,不是招宝,就是进财。”不少人都喜欢在屋边种槐树,以祈求吉祥。
槐花不仅外表晶莹剔透,超尘脱俗,而且用途极广,实用性高,深受百姓喜爱。
作为食材,入口甘甜的槐花可以用来制作槐花茶、蜜饮、花粥、馅料儿,甚至蒸鱼等。明朝朱橚撰写的《救荒本草》还记载了早期的槐花吃法:“槐树芽,采嫩芽煠熟,换水浸淘,洗去苦味,油盐调食。或采槐花,炒熟食之。”
正因为它能带来清香,带来甘甜,带来难以忘怀的家乡美食的味道,古人也将槐花与思乡联系在了一起。白居易《思归时初为校书郎》:“悠悠乡关路,梦去身不随。坐惜时节变,蝉鸣槐花枝。”韦庄的《东游远归》:“辞家柳絮三春半,临路槐花七月初。”由此可见槐花已成了游子寄托思乡之情的载体。
作为药材,槐花具有凉血止血、清肝明目的功效。它的药用功效在《日华子诸家本草》《本草纲目》等典籍中都有较全面的记载。
此外槐花还可作染料。北宋时期的《本草衍义》和明代的《天工开物·彰施》都记载了用槐花制成“绿衣”染料的方法。一般是折其未开花,即槐米,以水煮,一沸,漉干,捏成饼,入染家用。既放之花,色渐入黄。收用者以石灰少许晒拌而藏之。其实这种草木染的方法早在《诗经》记载“青青子衿”“绿衣黄裳”的时候就已经被使用了。想不到吧,小小的槐花竟有那么多用处。
听,窗外枝繁叶茂的槐树在“唰唰”作响,清风送来缕缕花香。远处的天空上几只淡墨色的风筝在飞翔,初夏就这样悄悄向我们走近了。在这个诗意的季节,风很轻,云飘得很慢,花之初开,叶绿刚半,何不躺在草地上,静静聆听槐花朵朵绽放的声响,感受槐花用尽全力,让短暂的生命尽情绽放光彩的姿态。
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