【原山科普】待到槐花盛开时，满园飘香、满口留香
每年槐花盛开，满园飘香
那一串串洁白的槐花缀满树枝
洁净、淡雅，不娇不媚，不染纤尘
空气中到处弥漫着淡淡的素雅的清香
给人们一份朴素感
刺槐
刺槐，又名洋槐。拉丁文名：Robinia pseudoacacia L.豆科、刺槐属落叶乔木，树皮灰褐色至黑褐色，浅裂至深纵裂，稀光滑。 原生于北美洲，现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。刺槐树皮厚，暗色，纹裂多；树叶根部有一对1--2mm长的刺；花为白色，有香味，穗状花序；果实为荚果，每个果荚中有4--10粒种子。刺槐木材坚硬，耐腐蚀，燃烧缓慢，热值高。刺槐花可食用。刺槐花产的蜂蜜很甜，蜂蜜产量也高。栽培变种有泓森槐、红花刺槐、金叶刺槐等。在所有刺槐树当中泓森槐生长最快，被称为刺槐树之王。
价值
凉血止血
槐花中的氨基酸、黄铜、硒的含量非常高。服用的槐花茶有利于畅通血管，对心脑血管疾病有较好的防治作用。槐花茶中的其他有效成份有凉血、止血的效果。
清肝败火
槐花常被用于被治疗肝火导致的头痛头胀、目赤、眩晕等。
改善毛细血管
槐花能保持毛细血管的正常抵抗力，利于因脆性增加而出血的毛细血管恢复正常的弹性。
但需要注意的是，可以用来做食物的只有洋槐花（白花）；国槐多是晒干后入药的；香花槐的花朵是紫红色的，营养价值不高，人们一般把它当做观赏性植物。
洋槐花味道清香甘甜，可用来蒸菜、煮汤、炒菜、焖饭、做馅，如果吃不完还可以把它蒸后晾干，制成干菜。
赏·食
槐花盛开时节大概在4月中下旬至5月上旬，原山国家森林公园凤凰山景区、白石洞景区、如月湖湿地公园一片清香四溢，原山宾馆下设的原山大厦、贵宾楼、浩林宾馆都会推出槐花盛宴，以独特的工序制作出精品槐花美食，让游客观赏景色流连忘返，品味美食满口留香。
原山国家森林公园槐花
槐花饼
槐花炒鸡蛋
炸槐花
槐花茶
槐花羹
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