又是一年槐花香，济南赏花圣地和吃法大全看这里！
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最近大济南的槐花纷纷开了，小伙伴们有木有闻到槐花的香气呢？
对于吃货来说，槐花就意味着美味，每年一季，可绝不能错过。
那么，济南那些适合赏槐花的地方都在哪儿呢？
济南赏槐花攻略
七星台
每年5月份，七星台景区林海花潮、草长莺飞,数以万亩槐花将次第开放,紫红的、粉红的、洁白的槐花把七星台景区装扮成花的世界,绚丽的色彩和槐花的淡雅清香让游客为之陶醉。七星台景区因地势高低槐花盛开的时间也不一样,最佳观赏花期将从5月上旬持续到5月底。
门票：60元
地址:济南章丘市垛庄镇
交通线路:
(1)、济南市区——英雄山路——103省道——过仲宫大桥左拐——锦绣川水库——西营镇——景区
(2)、济南市区——旅游路——济青高速南线港沟出口左拐————锦绣川水库东侧——西营镇——景区
济南植物园
济南植物园在2013年以来，每年5月份会举办景区槐花节，活动期间，游客除赏槐林胜景外，还可将采摘的槐花带至园内饭店或带回家进行加工，享受槐花美食“DIY”的乐趣，亦可到园内饭店品尝独具风味的“槐花宴”。
门票：30元
景点地址： 山东省济南市经十东路章丘埠村街道办事处
开放时间： ① 8:30-16:30（11月1日-次年
① 8:30-16:30（11月1日-次年3月31日）② 8:00-17:00（4月1日-10月31日）
交通路线：
自驾路线：
沿经十路东行——309国道济南收费站继续东行约10公里后南行4.8公里——植物园
公共交通：
章丘10路：客运总站——济南植物园（起点站首末班时间：06:00-18:00）
济南跑马岭野生动物世界
跑马岭景区的花期比市区晚20天左右，跑马岭有近千亩刺槐林，每年五月中上旬，整个非洲食草区全是截白的槐花，芬芳了整个跑马岭，步行区九曲桥畔还有一小片紫槐林，紫槐花开，妖娆多姿，绚丽迷人。
门票：80元
地址： 山东省济南市历城区柳埠镇跑马岭
交通路线：
①从南外环—S103—仲宫镇—柳埠镇—李家塘—左拐—盘山公路—济南野生动物世界。
②旅游路—港西路—西营镇（西营镇65路公交车终点站牌）—梯子山路—罗伽路（直走）—盘山公路—济南野生动物世界。
南部山区
每年的4月到5月，济南的南部山区也会有很多的槐花盛开，到南部山区沿途还会看到很多卖槐花的当地老百姓，如果到南部山区游玩，不妨可以买点尝鲜。
槐花美食攻略
槐花不仅可以观赏，还是不可多得的美食！小编为大家找来了十几种槐花的食用方法，快快收藏起来，每天换不同的吃法，不要太开心哦！
前期准备
1、挑选——槐花要这种将开未开的最好。
2、摘洗——摘去花梗和叶子，将槐花清洗几遍，用盐水浸泡20分钟，冲洗干净，控水。
槐花N种吃法
蒸：槐花饭
1、洗净的槐花分几次撒上面粉（最好是面粉与玉米粉按2：1的比例混合）。
2、搅拌均匀，使每粒槐花都能沾上面粉。
3、上锅大火蒸20分钟。
4、蒜泥、油泼辣子、少许水、香油混合后，趁热浇在槐花里拌匀。
5、开吃。
包：槐花包子
1、槐花焯水过凉，挤干水分。
2、肉丁加姜末、豆面酱、料酒、香油拌均，腌30分钟。
3、将槐花、肉丁、小葱、海米加盐拌均，调成包子馅。
4、将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
5、包好的包子盖上湿布，室温下二次饧发。
6、入锅大火蒸制，上汽后继续蒸12分钟，关火，虚蒸3分钟开锅，即可。
炒：槐花炒蛋
1、槐花和鸡蛋放在一起，加盐搅均。
2、热油。
3、倒入搅好的蛋液，用筷子快速滑散。
4、出锅盛盘。
炒：清炒槐花
1、炒锅内加少量油烧热。
2、倒入槐花快速煸炒。
3、加入适量盐和醋，翻炒出锅。
拌：凉拌槐花
1、槐花轻轻焯水，捞出过凉，沥干水份。
2、加适量盐和橄榄油拌均即可。
煎：槐花鸡蛋饼
1、槐花中加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌均匀。
2、不粘锅中加油，倒入搅好的糊，用勺子压平，定型后翻面再煎，至两面金黄便可出锅啦！
包：槐花饺子
1、肉沫加盐、耗油、水，顺一个方向，搅打上劲儿。
2、槐花焯水过凉，挤干水分，与肉馅拌匀。
3、包饺子、煮饺子。
4、开吃。
腌：槐花酱
1、洗净的槐花在通风处控干水分（一天左右）。
2、加白糖搅拌。
3、静置一天。
4、柠檬1个，榨汁备用。
5、将槐花倒进锅中加热，加入柠檬汁，小火翻炒。
6、炒干水份后，出锅晾凉，密封后放冰箱保存。
7、可以当果脯，也可以冲茶热饮。
煮：槐花粥
1、糯米洗净，放入砂锅中，加水大火煮沸后改小火煮。
2、煮至米烂后，加入槐花，小火煨煮至沸，即成。
汤：槐花鸡蛋汤
1、葱花、花椒爆锅，加水、海米、盐，烧开。
2、槐花入锅。
3、待再次烧开后，淋入蛋液，用勺子推开，烧开即成。
泡：槐花茶
1、将洗净的槐花晾干。
2、密封收藏起来放在冰箱里。
3、随时可以取出用开水冲泡，花香四溢。
长期保存小巧门
当季的槐花焯水后挤去多余水份，在冰箱里冷冻保存，可以随吃随取哦。
槐花其实是一种神奇的养生中药
槐花其实是一味中药，主要的功效八个字就能概括：凉血止血，清肝明目。如果更详细的解读，你会发现这种花期只有短短十五天的魅力中药真的很有魅力，花期虽短，功效却是那么地丰富。
比如痔疮患者就可以多吃这类食物，五代时期的中药学著作《日华子本草》记载槐花可以“治五痔”；
急、慢性咽炎患者也可以尝试吃吃槐花。明代药学著作《本草纲目》中记载把槐花“炒香频嚼，治失音及喉痹”。这里说的喉痹就是西医说的急、慢性咽炎；
平时心火、肝火比较旺的人最适宜吃槐花，因为清代药学著作《医林纂要》中记载槐花有“泄肺逆，泻心火，清肝火，坚肾水”的功效；
轻度的便血症状的患者，如果是实热类型的也可以吃槐花，因为清代药学著作《本草求真》中记载槐花能“治大、小便血”。因为槐花是偏寒性的药物，所以不是热症的便血不合适。
此外，清代药学著作《本草求原》中还记载槐花能“杀蛔虫”，所以有蛔虫的患者也可以多吃一些。
这里面要提到两点注意事项，第一，槐花偏寒性，所以脾胃虚寒者慎服；第二，虽然槐花有很多功效，但是生用跟熟用的功效还是有很大差别的，比如凉血止血宜炒用，清肝泻火宜生用。生用的时候一定要注意干净卫生，最好在有经验的中药师指导下服用。
大家还知道咱们济南哪里可以观赏槐花或者是你最喜欢哪道槐花美味呢？快点通过右下角写评论留言给小编吧！
（来源：济南市旅游局，转载请注明出处）
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那年，槐花香
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又是一年樱桃花儿开
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