能。猕猴桃和平常的水果一样,可以放到冰箱保存。较硬的猕猴桃,放在冰箱里冷藏至少可保存一个月左右。如果有熟的猕猴桃,建议把它挑出来,否则熟果和生果在一起,很容易催熟其他生果,导致其他生果一起成熟,吃不完易产生浪费。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
1、猕猴桃硬的能吃。但吃起来口感并不是最好的,往往会比较酸,而且这种猕猴桃糖分很低,果实酸涩,经常食用硬的猕猴桃有可能会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感,这是由于不成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶所致。建议放熟了再吃。
2、催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。
猕猴桃历经的过程如下:
一、猕猴桃最初产于中国,生长于丛山峻岭间,人们经常看见猕猴吃这种果子,因此得名猕猴桃。
二、由于中国人没把这种野生的果实进行人工栽种,而新西兰很久以前从中国进行了引种,他们分析猕猴桃的成分,营养价值高,因此进行了大量栽培。
三、现在中国又重新从新西兰引回一些品种。因为新西兰经过这么多年的培育,他们的品种比我们的丰富得多,而且品质也较好,但是各国的气候,地理等差异使引入的品种不一定适合中国,于是中国现在也培育自己的产品,其品质不一定比新西兰差,其中武汉磨山那边就有一个猕猴桃基地。
不能。这个时候的猕猴桃已经开始腐烂,如果只是部分腐烂会开始感染到其他部位,就不宜再吃,其中的营养成分会发生改变,而且还有可能滋生大量细菌,吃了对人体不好,而且味道也发生了改变,猕猴桃要在刚熟还没有完全变软的时候吃最好。
猕猴桃的营养成分:猕猴桃的营养价值相当高,含有丰富的维生素C、钾、钙、胡萝卜素等丰富的营养维生素。食用猕猴桃能够清理肠胃、调节血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等。因为猕猴桃有这么多好处,被称作果中之王。下面就一起看一下猕猴桃具体都有什么功效吧。
猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,这些膳食纤维有助于降低人体内的胆固醇含量,预防心血管疾病,保持心脏健康。也能够帮助人体排除毒素、促进消化、预防便秘,及时清除体内堆积的有害代谢物质。猕猴桃含有分丰富的维生素C,它具有抗氧化的作用,对消除人体的细纹和皱纹有着积极的作用。猕猴桃含有丰富的维生素、膳食纤维,脂肪含量不高,对减肥美容有很好的作用。
关于雌雄猕猴桃幼苗的辨认,一般有个规律,猕猴桃幼苗雄株的芽眼基本都突出外露,猕猴桃幼苗雌株芽眼基本都凹陷,在休眠期比较明显。但不同品种表现并不一样明显。在生长季节雄株枝条最大的表现是芽间距较窄,叶片较厚较小,叶片颜色较深,叶片较圆,树形较紧凑,相反的雌树芽间距较宽,叶片较薄较大,叶色较淡,叶形有尖,树形松散。至于生长季节幼梢发红这有两种原因,一是生长势强幼嫩组织就发红,再就是实生苗一般都表现发红,具体到你的盆栽苗外观分析好象是实生苗。
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