凤凰单枞香型因各名枞树形、叶型不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称
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凤凰单枞香型因各名枞树形、叶型不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为芝兰香单枞。（）
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单选题 凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为（）。 A.岭头单枞 B.芝兰香单枞 C.桂花香单枞 D.杏仁香单枞 答案 单选题 凤凰单枞香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异，香气清醇浓郁具有自然兰花清香的，称为（）。 A.芝兰香单枞 B.杏仁香单枞 C.岭头单枞 D.桂花香单枞 答案 单选题 乌龙茶品类不同，各有各特点，凤凰单枞香气具()。 A.栀子花香具音韵 B.兰花香具岩韵 C.黄枝香气具花蜜韵 D.香高如肉桂 答案 主观题 广东凤凰单枞的香气特点（） 答案 单选题 凤凰单枞茶审评品质因子外形、香气、汤色、滋味、叶底的参数分别是（）。 A.30；25；10；25；10 B.20；35；5；35；5 C.25；30；10；30；5 D.20；30；10；30；10 答案 单选题 审评时，常用（）术语描述高档凤凰单枞武夷岩茶香气。 A.桂花香 B.香荚兰香 C.蜜桃香 D.桂圆香 答案 主观题 枞树形叶根有两种型式：一种是叶片的型线部分通过底座直接与枞树形叶根相连；另一种是叶片的型线部分通过介于中间的（）相连。 答案 单选题 广东的凤凰单枞属于（）。 A.绿茶 B.红茶 C.乌龙茶 D.黄茶 答案 主观题 香型白酒一般分为单梁型和多粮型，因生产中所用原料（）及（）不同，造成同是浓香型白酒，其风格也各有差异，所以酒界对浓香型白酒有“（）”和“（）”（皖、苏、鲁、豫）之分。 答案 判断题 广东乌龙茶中最著名的品种有凤凰单枞、凤凰水仙等（） 答案相关知识
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