让年味更“香”，年宵花热销 | 爱申活暖新春
春节临近，买一身新衣，置办一桌美味年货，别忘了再买几束年宵花……
买年宵花的学问可不小，有人喜欢红红火火的蝴蝶兰，有人偏爱洁白如雪的“凌波仙子”，还有人喜欢百合、玫瑰……花香环绕，让过年更有仪式感。眼下，花市年宵花热销，一起去逛逛吧！
1月10日，江浦路花鸟市场上，记者看到俏丽的“凌波仙子”成了家家店铺的“门面担当”，一摆就是几大筐，来往询价的市民不在少数。
市民顾先生专程为了水仙而来，买了一颗6头花苞的，他说，最好挑还未开花的，带回家小心养护，养个两三周。期间，通过调整室温、湿度等，可以一定程度上控制开花的时机，“待水仙花开，就是过年。”
水仙花白瓣嫩蕊，金盏银台，阵阵花香是最正宗的“年味”。顾先生说，“水仙花喜欢温暖、湿热的环境。如果想让花开得快些，可以把它放在阳台上晒太阳，大约两周时间就能催开。反之，则可以把花挪到房间里避光，不要开空调，让它冻上一冻，花就开得晚。这都可根据买花的时间点来调整。”
在不少市民眼中，年年春节都要买的水仙花，早已成为上海家庭年货的一部分。“象征团团圆圆、万事如意。”
除了水仙，年宵花界的另一号“王牌”同样销路正热。蝴蝶兰被称为“君子之花”，花店店主说，需要天天进货才能保证供应。其中，标志性的紫红色蝴蝶兰名为“大辣椒”，分为不同规格，有的花开如成人手掌，有的仅瓶盖大小。其它如银白花片包裹着紫色唇瓣的，是绿雄；黄紫夹杂的、个头娇小的，是金蝶……纷繁多样，令人眼花缭乱。店主介绍，老年人一般偏爱传统紫红蝴蝶兰，年轻白领则爱买金色、粉色等异色品种。
市民刘女士提前预定了两支紫红色的蝴蝶兰，当天来取货。她表示，蝴蝶兰虽然看着价格贵，但实则很“划算”。“兰花开花时间长，只要细心养护，可以一直摆到六月份，我觉得比鲜花划算很多。”刘女士说，“颜色上，因为我家的装修主色调是白色，放一些紫红色的植物就很好看。”
店主苏黄黄告诉记者，买蝴蝶兰大有讲究。通常来说，市民购买六支、八支的最多，若是送人，也有买十支的，代表十全十美。
此外，现场还有大盆的杜鹃花、毛茸茸的银柳、红果满枝的富贵籽……买上几株摆在家里，都很漂亮。“鲜花卖得也可以，百合买得多一点，红色系的有玫瑰、傲梅，卖得都不错。”苏黄黄说。
来源：上海杨浦
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