蜂胶液科普：蜂胶液是什么东西，如何保存

蜂胶液科普：蜂胶液是什么东西，如何保存

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一、蜂胶液是什么

蜂胶液这一自然界的珍贵馈赠，是蜜蜂从植物芽叶、树皮等处采集树脂类物质，混合其上颚腺、蜡腺等分泌物加工而成的一种具有独特香气的黏性胶状物质。经过科学提取与精炼，转化为液体形态，便成为了我们所说的蜂胶液。它不仅蕴含了丰富的生物活性成分，如黄酮类、萜烯类、酚酸类等，还包含了维生素、矿物质及氨基酸等多种对人体有益的营养元素，因而被誉为“紫色黄金”。

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二、蜂胶液的保存方法

①密封保存

蜂胶液应保存在密封良好的容器中，以防止空气、水分和杂质进入，影响其质量和功效。每次使用后，要确保瓶盖拧紧。

例如，如果将蜂胶液装在玻璃瓶中，瓶塞一定要塞紧，避免蜂胶液与外界空气接触。

②低温保存

蜂胶液适宜存放在低温环境中，一般建议在冰箱冷藏室（约 4 - 10℃）中保存。低温可以减缓蜂胶液中成分的氧化和变质速度。

比如，在炎热的夏季，如果不将蜂胶液放入冰箱，高温可能会导致其有效成分分解，降低其保健效果。

③避光保存

应避免蜂胶液受到阳光直射或强光照射，选择阴凉、干燥的地方存放。光线中的紫外线会对蜂胶液中的成分产生破坏作用。

④避免污染

在取用蜂胶液时，要使用干净、干燥的器具，避免引入细菌和其他污染物。

比如，不要用沾有水或不干净的勺子取用蜂胶液，以防污染整瓶产品。

⑤注意保质期

蜂胶液都有一定的保质期，在购买和使用时，要注意查看保质期，并在保质期内使用完毕。