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设施湿度环境与其调控

花匠小妙招
2025-01-02 15:25

第四章设施湿度环境及调节控制
园艺作物对湿度环境的要求
湿度与作物的生长发育
设施湿度环境特点
设施湿度环境调节与控制
设施湿度环境与其调控
农业设施内的湿度环境，包含空气湿度和土壤湿度两个方面。
水是农业的命脉，也是植物体的主要组成成分，一般作物的含水量高达80%～95%。
设施湿度环境与其调控
一、园艺作物对湿度环境的要求
（一）不同作物对水分的需求
类别
特征
代表植物
耐旱植物
根系发达、吸水力强；
叶片蒸发少，消耗水分少
杏树、石榴、无花果、葡萄和枣
等；南瓜、西瓜、甜瓜、葱蒜类、
石刁柏；仙人掌科、景天科植物。
湿生植物
根系吸水能力减弱，叶片薄而大，水分蒸发消耗量大，多原产于热带、沼泽地带
莲藕、菱、芡实、莼菜、慈菇、茭
白、水芹、蒲菜、豆瓣菜和水蕹菜
等；荷花、睡莲、凤梨科、菊、兰
科
中生植物
不耐旱、不耐涝
苹果、梨、樱桃、柿子、柑橘；根
菜类作物、茄果类、瓜类、豆类、
叶菜类作物。大多数花卉；
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（二）蔬菜作物对湿度的要求
类型
蔬菜种类
适宜相对湿度%
较高湿型
黄瓜、白菜类、绿叶菜类、水生菜
85～90
中等湿型
马铃薯、豌豆、蚕豆、根菜类（胡萝卜除外）
70～80
较低湿型
茄果类
55～ 65
较干湿型
西瓜、甜瓜、胡萝卜、葱蒜类、南瓜
45～55
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种子发芽期：需要大量的水分。
幼苗生长期：根系小，抗旱力弱，需经常保持土壤潮湿，但湿度不能过大。
营养生长期：需水量大。（土壤含水量和空气湿度）
开花结果期：湿度低
不同生长期对水分的需求不同
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（三）果树对湿度环境的要求
萌芽前：需水量大。
开花期：湿度要求严格，过多过少都会引起落花落果。
新稍生长期：需水量最多，需水临界期。

果树灌溉应抓住：花前、花后、花芽分化和休眠四个时期。
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（四）花卉对湿度环境的要求
一般需要较高的空气湿度：60%~90%。
开花结实期湿度相对需求较少。
灌水的原则：间干间湿，不干不浇，见干就浇，浇则浇透。浇水时间以上午或傍晚为好，中午可适当喷雾洒水。
设施湿度环境与其调控
二、湿度与作物的生长发育
（一）湿度与作物的蒸腾和光合作用
低湿，会引起植物气孔关闭，减弱光合作用。
低湿同时高温，加剧植物的蒸腾，使植物暂时或永久失水萎蔫。
高湿，抑制植物的蒸腾，影响根系的吸收。
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（二）湿度与作物的病害
高湿有利于病原微生物的繁殖。温室内的湿度条件是引起病害发生的重要原因。（瓜类霜霉病）
设施湿度环境与其调控
（一）空气湿度特点
高湿，是农业设施湿度环境的突出特点。特别是设施内夜间随着气温的下降相对湿度逐渐增大，往往能达到100%。
空气相对湿度的日变化大。
白天低夜晚高。午夜至早晨日出前，大棚内相对湿度往往高达100%，中午也常常高达70～80%，通风时可降到50～60%。
三、设施湿度环境特点
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