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【付丽赏花】七夕节：说说中国的爱情花

花匠小妙招
2025-01-02 16:44

　　每年的农历七月初七这一天是中国的传统节日七夕节。七夕节始于汉朝，起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧，后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。七夕节女孩们穿针乞巧、祈祷福禄寿、礼拜七姐、陈列花果、女红等诸多习俗影响至朝鲜半岛、越南、日本等国家。2006年5月20日，七夕节被中华人民共和国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

　　相传，在每年的这个夜晚，是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。姑娘们来到花前月下，抬头仰望星空，寻找银河两边的牛郎星和织女星，希望能看到他们一年一度的相会，乞求上天让自己也能像织女那样心灵手巧，祈祷自己也能有个称心如意的美满婚姻。就这样“七夕节”现在又被认为是“中国情人节”。

　　一提到情人节，追求时尚的年轻人马上会想到玫瑰花、巧克力，这也是西方情人节的传统礼物。在中国情人节到来之际，我们也来聊聊中国的爱情花——芍药，让我们把这个传统节日过得更有民族文化些。

　　历史上，在芍药的众多花语中，寓意“爱情”一直是其重要的一个层面，甚至可以说，芍药是我国历史上源远流长的爱情之花，自先秦止于明清莫不如此。

　　【芍药的情花渊源】

　　《诗经•郑风•溱洧》中就有“维士与女，伊其将谑，赠之以芍药”之句。春来水涨之时，河边到处挤满了出来踏青游玩的年轻男女，到处欢声笑语一片，互相赠送芍药表达爱意。这时的爱情观是朴素的、自由且奔放，它是健康的，也是最本真的。芍药既是先民们爱情的传达者，也是历史意义上的“见证者”。可以说，我国文学史上赠花传情的传统自芍药始。由此，芍药也成为我们民族心目中的爱情之花。

　　【采兰赠芍——赠花传情】

　　芍药的情花形象在后世诗人的笔墨之中得到了延续。唐朝杜牧《旧游》：“闲吟芍药诗，怅惘久颦眉。盼眄回眸远，纤衫整髻迟。重寻春昼梦，笑把浅花枝。小市长陵住，非郎谁得知。”诗中的女子吟着《诗经》中的芍药诗思念情郎，时而蹙眉怅望，时而把花浅笑，活化了恋爱中的女儿情态。史达祖《祝英台近》：“柳枝愁，桃叶恨，前事怕重记。红药开时，新梦又溱洧。此情老去须休，春风多事。便老去、越难回避。阻幽会。应念偷翦酴醾，柔条暗萦系。节物移人，春暮更憔悴。可堪竹院题诗，藓阶听雨，寸心外、安愁无地。”芍药开时，令人联想起溱洧河畔的爱情传说。芍药的情花意蕴衍生出了成语“采兰赠药（或采兰赠芍）”，比喻男女互赠礼物，表示相爱。

　　【芍药栏——约会佳地】

　　《杜丹婷》中，杜丽娘和刘梦梅在芍药栏便幽会的情节成为我国浪漫主义文学中不朽的篇章，也使芍药栏最终确立了“男女两性表情达意的主要场合”及“男女灵肉契合的独特环境”的独特地位。昆曲《牡丹亭》中，“牡丹亭畔，芍药栏边，抱咱去眠…”随着悠扬的笛声、婉转的曲调、飘逸的水袖，诗意尽出，让人斑斓入戏。

　　【芍药——女性之花】

　　古人以“立如芍药，坐如牡丹，形如百合”来形容女子的出众气质。秦少游《春日》诗中：“有情芍药含春泪，无力蔷薇卧晓枝”，将雨后的芍药比喻为多情含泪的女子，令人顿生怜爱。杨万里《玉盘盂》：“欲比此花无可比，且云冰骨雪肌肤”，以芍药形容女子容貌体态，花色如胭脂，宛若女子脸颊。《芍药谱》所记载的芍药品种名也多为形容女子，如‘冠群芳’‘醉西施’‘叠香英’‘妒娇红’等。

　　【芍药——普济众生与美容养颜】

　　芍药不仅有美丽的外表，还拥有普济众生的爱心和美容养颜的暖心。芍药根可以入药，有赤芍、白芍之分，二者功效不同。白芍有一个让爱美的东方女性尖叫的用途，就是美白，著名的“三白汤”就是将白芍、白术、白茯苓入药，是调节气血、美白润肤的代表方剂。

　　此外，芍药花可为食饮。芍药花茶除了香气宜人之外，由于芍药全株可入药，其花朵也有疗养作用。元代刘因《静修集》卷5《饮山亭杂花卉•芍药》：“宜致美人赠，服之良有功。分形虽异种，气类暗相通。”用芍药花制作的花茶，能调节女性内分泌，促进新陈代谢，提高机体免疫力。芍药花粥清爽可口，香醇诱人，饮用芍药花粥可以养血调经，治肝气不调、血气虚弱、经期腹痛等症。在清代徳龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿，特将芍药的花瓣与鸡蛋、面粉混合后用油炸成薄饼食用。此外，芍药花还可以制作芍药花羹、芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等，制作方法简便，美味可口，功效破佳。