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糖水山楂雪花梨的做法，糖水山楂雪花梨怎么做

花匠小妙招
2025-01-02 17:13

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糖水山楂雪花梨的做法，糖水山楂雪花梨怎么做

29 次浏览2018.01.25 提问

最佳答案

2018.10.31 回答

主料
山楂
1000g

辅料
雪花梨
2个
冰糖
300g
步骤

1.准备山楂。

2.山楂去核。放半勺盐。

3.用凉水泡30分钟。这样煮出山楂颜色好。

4.雪花梨去皮，切块。

5.锅放凉水。

6.放山楂。

7.放雪花梨。

8.放冰糖。

9.水开煮30分钟。

10.好了，可吃了。

其他回答(1条回答)

2018.01.25 回答

用料：
山楂：200g 冰糖：50g 白开水：800ml
做法如下：
1.山楂洗干净，用小刀把两头都挖掉，不嫌麻烦的可以把核取掉，取适量的冰糖，可以根据自己喜欢的口味酌情添加，水倒入小奶锅烧开。
2.水开以后，把冰糖倒进去，等冰糖融化后，放入山楂，中火煮十分钟，糖水有一点粘稠的时候就好了。然后放凉就可以吃了，夏天还可以放到冰箱里冰镇一下，风味更佳！
啰嗦两句：
1.冰糖和水的量可以根据自己的口味来决定。
2.煮山楂的时候最好控制在十分钟左右，时间久了口感就不好了。