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牛油果高产技巧

花匠小妙招
2025-01-02 17:54

1、牛油果高产技巧

　　1、育苗：首先是选择幼苗，先在市场上购买一些颗粒饱满的牛油果种子，然后在进行处理它们，选择一个阳光充足的地方，将种子顶端均匀向上，埋在土壤中，再小心地用疏松的土壤覆盖种子，每隔七八个小时浇水一次，大约两个星期后幼苗将会长出来。

　　2、移植栽种：当幼苗长到一定高度时，就可以进行移植了，首先，每隔三、四米挖一排小树坑，每排相隔四、五米，每个坑都要洒上足够的基肥，移植时，将树根移植到坑中，尽量不要破坏树根，完成后要立即浇水，这样可以提高新苗的成活率。

　　3、确保光照：牛油果是一种热带水果，因此它对光和温度的要求更高，根据所在地区的不同，我们最好在温暖的季节种植牛油果树，在果树生长期间，应该保证每天光照八到九个小时。

　　4、果树管理：牛油果树的生长期很长，生产水果需要五个春秋，因此，应做好牛油果树生长期的管理工作，如施肥、浇水、松土、修剪枝叶等，幼龄牛油果树种植时，主要肥料为钾肥和磷肥，并添加少量氮肥，然后根据果树的生长情况增加施肥量，还要经常浇水，以保证果树的湿度，为了确保果树有足够的光照，也有必要不断修剪果树的叶子。

　　5、相互授粉：牛油果授粉是为了保证牛油果的产量，通常是两种果树互相授粉，种植时，所有的树都是人字形的，刮风时，授粉成功率会大大提高，或者我们可以人工授粉，在阳光明媚的日子收集花粉，并在早上太阳出来之前进行喷洒。

　　6、病虫害防治：炭疽病，在牛油果果期时，如果管理不当会患上炭疽病，枝叶会呈现不规则的黑色病斑，会不断的扩散，果实也会逐渐的腐烂，这时需要立即将发病的枝叶、果实等部位进行处理，然后让其保持通风环境，并喷洒溴菌腈进行防治。

2、牛油果种子催芽方法

　　1、在取得牛油果种子时，要使用锋利一些的刀，把种子划开一个口子，但不能伤害到中间的果仁。并准备好4根牙签，把它分别插到种子的四周，插入5mm就行。

　　2、准备一个装有水的杯子，把处理好的种子架在水杯上，加水没过一半的种子就行。在它发芽期间，要1-2天更换一次水，差不多7-15天就发芽了。

3、判断牛油果坏了的依据是什么

　　1、看外表是否完整。如果牛油果外表有划伤，或是有果肉外露的现象，那么这样的牛油果基本上就已经坏了。

　　2、看外表是否光滑。正常的牛油果外表是比较粗糙的，用手摸着会有咯手的感觉。如果牛油果摸起来比较平整而且也比较光滑，那么这样的牛油果一般也是坏的。

　　3、看果肉颜色。可以把牛油果的果柄拔下来，之后观察果肉里面的颜色，如果果肉呈现深棕色，那么这样的牛油果的果肉已经开始变质。

4、牛油果一般要蒸多久

对于消化功能不好的人，直接吃牛油果可能会引起胃肠道不适等症状，所以需要把牛油果蒸熟了再吃，蒸熟的牛油果其中的营养物质并不会流失太多，反而更有利于人体消化吸收，一般牛油果蒸10分钟左右即可，时间太长会影响其中的营养物质。

牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐头；果仁含脂肪油，为非干性油，有温和的香气，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、医药和化妆工业用。

鳄梨（学名：Persea americana Mill. ）是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。花淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。花期2-3月，果期8-9月。