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长江流域绿色食品夏大豆生产操作规程【2018年发布实施】.docx 免费在线阅读

花匠小妙招
2025-01-02 17:58

绿色食品生产操作规程 LB/T 016-2018 长江流域绿色食品夏大豆生产操作规程 2018-04-03发布 2018-04-03实施中国绿色食品发展中心发布前言本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。本规程起草单位：湖南省绿色食品办公室、湖南省作物研究所、中国绿色食品发展中心、广东省绿色食品发展中心。本规程主要起草人：刘新桃、马淑梅、张志华、黄山、姚珍运、左雄建、马细兰、李小红、王月胜。长江流域绿色食品夏大豆生产操作规程 1 范围本规程规定了长江流域绿色食品夏大豆生产的产地环境、品种选择、整地与播种、田间管理、采收、生产废弃物的处理、贮藏及生产档案。本规程适用于江西、湖北、湖南、四川和重庆的绿色食品夏大豆生产。 2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.2 粮食作物种子第二部分：豆类 GB 1352 大豆 NY/T 391 绿色食品产地环境质量 NY/T 393 绿色食品农药使用准则 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY/T 658 绿色食品包装通用准则 NY/T 285 绿色食品豆类 NY/T 1056 绿色食品贮藏运输规则 NY 410 根瘤菌肥料 NY 411 固氮菌肥料 3 产地环境产地环境质量符NY/T 391的规定。选择生态环境良好、远离公路铁路干线、土壤无污染、田间排灌方便、基地相对集中成片、交通方便的地区。在绿色食品和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障。土壤耕层应疏松深厚、土质肥沃、富含有机质、无严重的土传病害、排灌良好的地块。无霜期180天以上，年平均气温10℃以上，年降雨量500mm以上。 4 品种选择 4.1 选择原则按当地生态类型和市场需求，选择生育期适宜、高产、优质、抗病、抗虫的非转基因大豆品种。 4.2 品种选用优先选择国家审定或省级审定的优质品种。四川省、重庆市推荐南夏豆25、南豆12等品种；湖南省推荐中豆41、中豆43等品种；湖北省推荐中豆41、中豆43、中黑豆42、油6019等品种；江西省推荐赣豆5、6、7号、南农99-10、南农99-6等品种。 4.3 种子处理 4.3.1种子精选用大豆选种机械或人工清选，剔除混杂粒、病斑粒、虫蚀粒、青粒、小粒、瘪粒、破碎粒及杂质等。 4.3.2 种子质量种子质量应符合GB4404.2的规定，品种纯度＞98%，净度＞99%，发芽率＞85%，水分＜12%。 4.3.3 种子处理播种前可晒种1d～2d，注意防止日光暴晒造成种子损伤。可采用大豆专用种衣剂包衣，把拌好的种衣剂倒入种子容器中，边倒边搅拌。当豆种表面沾满种衣剂后，置放在阴凉通风处晾干，装袋备用。种衣剂应符合NY/T 393的规定。 5 整地与播种 5.1 整地可抢晴天精细旋地，要求土壤细碎、地块平整。积、渗水地块可开围沟、腰沟排水。不同地域根据土壤、前茬作物和栽培制度等情况进行整地，四川、重庆、湖北等地如前茬有小麦，可采用免耕方式；若与玉米等作物间套作，可与玉米协同整地。 5.2 播种 5.2.1 播种时期一般在5月下旬～6月下旬抢墒播种，根据气候特点及土地情况调整播期，避免花期遇干旱或渍涝。 5.2.2 播种方法一般采用等行距播种，条播行距50cm～60cm，株距8cm～15cm，单粒播种，盖土3cm～5cm；穴播行距40cm～60cm、穴距20cm～30cm，留苗双株，盖土3cm～5cm，保证不露籽。 5.2.3 播种密度根据品种类型、熟期、分枝特性、水肥条件及气候因素而定。植株高大繁茂、分枝多、生育期长的品种，播种密度宜小；植株矮小、分枝少、生育期短的品种，播种密度宜大。肥地宜稀，薄地宜密。早熟品种推荐每亩1.3～1.5万株，中熟品种推荐每亩1～1.3万株，中晚熟品种和晚熟品种推荐每亩0.7～1万株左右。间（套）作大豆的种植密度一般为单作大豆密度的70%～80%。 5.2.4 播种量根据种植密度、发芽率等确定播种量，一般每亩为4kg～6kg。 6 田间管理 6.1 灌溉大豆在花荚期和鼓粒期对干旱敏感，若土壤干旱、植株表现出缺水状态时，应及时灌溉。大豆幼苗期的适宜土壤田间持水量为60%左右，分枝期为65%左右，开花、结荚、鼓粒期为80%左右，当土壤田间持水量低于适宜持水量时应进行浇水。多雨、田间积水要及时排水。 6.2 施肥 6.2.1 施肥原则绿色食品夏大豆生产过程中肥料种类的选取应以农家肥料、有机肥料、微生物肥料为主，化学肥料为辅。肥料使用符合NY/T 394绿色食品