怎么让猕猴桃快速变软变熟 如何让猕猴桃快速变熟
1、怎么让猕猴桃快速变软变熟
1、水果催熟：可以将它和其他水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
2、密封催熟：将买回来的猕猴桃，装进能封口的纸箱中，在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中，等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来，它里面的水分就会流失掉，很难变熟。
3、牙签催熟：先把猕猴桃用水洗干净，用干净的牙签扎几个小洞，也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天时间就可以吃了。这种方法，在催熟期间可能会滋生微生物，口感可能会变差。
2、如何让猕猴桃快速变熟
可以将猕猴桃和苹果、香蕉或者其他成熟的水果装在同一个塑料袋子中，放在较温暖的地方，比如窗台上、灶台上，一般3天左右猕猴桃便会成熟，为了加快成熟的速度，也可以每天放到阳光下晒1-2个小时。
苹果、香蕉或者其他成熟的水果会释放乙烯，乙烯具有催熟水果的作用，将未完全成熟的猕猴桃和他们放在一起便可以快速变熟。
也可以直接将猕猴桃用塑料袋装好密放在家里温度较高的地方，注意不要完全将袋子封实，以免把水果捂坏。
猕猴桃，也称奇异果，果实成熟后质地柔软、口感酸甜、营养丰富，含有丰富的维生素、糖类、氨基酸以及及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素。
3、猕猴桃快速变软的方法
水果催熟法，成熟的水果会释放乙烯气体，具有催熟作用。将猕猴桃与成熟的苹果或香蕉放在一起，密封在袋子里，一般2天左右即可让猕猴桃变软。破壁法，用牙签在猕猴桃表面扎几个小孔，然后放入保鲜袋中密封，通常1-2天即可让猕猴桃变软。
高温法，可以将猕猴桃放在塑料袋密封，再放到阳台或距离暖气较近的地方。在高温的作用下，通常2-3天作用，猕猴桃就会自然变软。
猕猴桃果形一般为椭圆状，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛。其果肉可食用，呈亮绿色，还有一排黑色或者红色的种子。
猕猴桃质地柔软、口感酸甜，其味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。
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