春天的阳光明媚温暖,让人感受到温暖的拥抱。在阳光下漫步,感受到身体的放松和愉悦。同时,春天也是鲜花盛开的季节,桃花、樱花、玉兰花、郁金香等各种花卉绽放出绚烂多彩的颜色和令人陶醉的香气,弥漫在空气中,令人感到神清气爽。因此,很多朋友都会选择艳阳高照的周末,去公园里赏花。
那么大家知道吗?很多花不仅好看,其本身还有着很高的价值,或是可以作为野菜食用,或是可以药材使用,比如槐花。不过,槐花不是这个季节的,笔者就先不分享了,笔者分享另外一种花,它的花期已到,最近就有很多人去公园观赏,却不知它价值十分高,既是野菜又是药材,你吃过吗?
相传,古时候有一位叫做“玉兰”的仙女,她不忍见到人们的苦难和疾病,因此在世上行走时,就把自己化成玉兰树,以治疗人们的病痛。每年春天,玉兰花开放时,仙女就在花丛中留下灵气,以治愈人们的病痛。
没错,笔者分享的便是“玉兰花”。在我国古代的时候,玉兰就是一种富有传说和故事的植物,而这些传说和故事也让玉兰成为了美丽、高贵的象征。实际上,就算没有这些传说和故事,玉兰也确实是一种美丽的植物,在每年2、3月的初春,玉兰就会迎着春风和春雨,绽放出大而美丽的花朵和淡雅的花香吸引人们的注意。
玉兰是原产于我国中南部地区的植物,但因其花朵十分美丽,花香淡雅而又浓郁,被广泛种植于世界各地,包括欧洲、美洲、澳洲等地。
像笔者所生活的城市,不管公园的大小,都会种上几株乃至十几株玉兰。而在这几天,随着玉兰花的绽放,其花香也飘荡在空气中,清新而不刺鼻,如同一缕缕轻盈的气息,令人心旷神怡,也吸引了很多人去公园里驻足观赏。
笔者相信,有很多朋友也同样去你们当地的公园里观赏了玉兰,那么大家知道吗?玉兰可不仅仅是一种观赏植物哦,它的价值可是十分高的哦。
(清洗玉兰花)
玉兰的价值
玉兰的观赏价值笔者就不多说了,能被广泛种植就是其观赏价值最好的证明。笔者跟大家分享一下它比较特殊的价值,那便是食用和药用价值,简单点来说,玉兰既是野菜又是药材。
很多朋友肯定很好奇,玉兰也能作为野菜来吃?确实可以,玉兰可食用的部位,便是它的花,更准确点,是它的花瓣。其实作为野菜,玉兰在我国的食用历史可不短哦,在清代的《花镜》上就有说:“花瓣洗净,可以用芝麻油炒,也可以用蜂蜜浸泡。”可见古人们早已开始食用玉兰了。
玉兰的使用方法很简单,可以将玉兰和苹果、西瓜、香蕉、草莓等水果一起,加入甜酱拌着吃。也可以裹上面粉和鸡蛋油炸,炸成外焦里嫩就行。也可以用它来炒腊肉,味道那叫一个香。
(油炸玉兰花)
在食用价值当中,玉兰还有一用处,就是将其晒干存着,平时可以用来泡茶喝,泡出来的茶水清香怡人,同时还有很好的食疗价值。
说到这个食疗价值,就不得不说到玉兰的另外一个用处“药用”。玉兰可是我国传统的药用植物哦,早在2000多年前的《神农本草经》中就有记载:“味辛温。主五脏,身体寒风,头脑痛,面皯。久服,下气轻身,明目,增年耐老”。
哦对了,玉兰入药的部位可不是它的花朵哦,而是它的花蕾,也就是还没开花时的花蕾,入药之后叫做“辛夷”,这个名字相信很多有鼻炎的朋友应该不陌生,因为它可是如今鼻炎用药中常见的原材料。
(炸好的玉兰花酥,十分美味)
总而言之,玉兰作为春季标志性的花卉之一,不仅仅漂亮,其本身价值也是十分的高,值得大家深入了解。不过,玉兰的花瓣虽然可以作为野菜食用,花蕾可以作为药材入药,但大家可别在公园里随意采摘哦,想要使用它,就得确保它未受到化学农药或其他有害物质的污染,不然吃了容易出问题的。
各位朋友,你去观赏玉兰了吗?你吃过玉兰的花瓣吗?欢迎留言交流哦!
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