1、土壤要求。菠萝对于土壤的适应力较强,但它的根系较浅,所以种植土壤最好为疏松肥沃、排水良好的砂质土或山地红土,不宜粘性较重、排水不佳土壤。它对土壤还有一个严格的要求,那就是酸碱度,菠萝喜酸性土壤,忌中性和碱性土壤,中性和碱性土壤会导致其生长不良,土壤pH值适宜在4-5.5之间。
2、温度要求。既然它是热带水果,性喜温暖湿润的地带,生长适温在15-40度,15度以下温度生长较慢,10度以下温度会停止生长,而温度低于5度会冻害。它在各个生长阶段对温度皆不同,在插芽是要保持温度在23度左右,有利于发芽,还要适当的遮阴,在根系生长适温在30度左右,如果高于40度或低于5度都会停止生长,在冬季要注意保温措施,以免冻害。
3、光照要求。菠萝原产热带雨林地区,能耐半阴,但在人工种植时要保证其充足的光照时长,这样才能生长良好、糖分累积快,产量和品质高;而如果光照不足,会生长发育不良,甜度低、酸度高、品质较差。一般光照减少20%,产量减产10%,虽然需充足的光照,但在夏季高温时,阳光猛烈,会使叶片灼伤导致变色,果实也易灼伤,要注意遮阴避阳防护。
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