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客家地区这种野果,你吃过吗?


在客家地区,生长着一种外表似“荔枝”的野果,客家人称之为“山荔枝”。山荔枝又名四照花果、鸡素果、石枣、灯台树、红牡丹等,性喜光,亦耐半阴,喜温暖气候和阴湿环境,适生于肥沃而排水良好的沙质土壤。




掰开山荔枝果皮,蛋黄色的果肉、软软的、甜甜的,带着淡淡的清香,这一切尽是大自然的气息。山荔枝不大,但色泽艳丽,味道也很鲜美,实属难得。




山荔枝树上开满着白色的花朵,如是大雪过后,雪花覆盖在树上。仔细观察,白色的总苞片有4枚,花瓣状,卵形或卵状披针形。花开于5-6月,开花时,光彩四照,所以名曰"四照花"。




山荔枝药食同源,其果可鲜食、酿酒和制醋,晒干后的山荔枝,煎汤可主治蛔虫腹痛,饮食积滞,具有清热解毒、利胆行水、沮积杀虫的功效;鲜叶敷伤口,可消肿;根及种子煎水服用可补血,治妇女月经不调和腹痛。




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