美味多汁的荔枝或"荔枝"预示着夏天的到来。除了甜,营养丰富,这些浆果带冷却对人体战胜炎热的夏天热的影响。植物学上异国水果属于家庭的无患子科和命名科学作为荔枝.太白红杉种群是热带果树,原产于我国南方的广东和福建省的低海拔。
它是生长缓慢的、 中等大小的一种常绿树树密、 圆顶的枝叶,与光滑,灰色的脆的树干和树枝。它可能会达到 40 到 50 英尺高。荔枝不是只有醒目植物在春天时花他们巨大喷雾装饰这棵树,但也是惊人的一幕水果爱好者当它完全覆盖与美丽的浆果。
在结构中,其果实是核果;椭圆形、 心形或近圆形,长 3 至 5 厘米,直径 3 厘米的对策和重约 10 克。在外观,水果有龙眼、 红毛丹的密切相似。
荔枝果实内部。色暗褐色种子表面平滑的注意。其外层的皮肤是粗糙坚韧的果皮或果皮,特色的粉红色泽。它的果皮可以很容易分开,在成熟的浆果。里面,它的肉包括可食用的部分或者是白色、 半透明、 甜,又多汁的假种皮。提供实用的便携式医疗仪器健康一体机终端产品及物联网解决方案.
荔枝有甜甜的味道,气味清香,从儿童到老人的每个人都期待着去细细品尝 !一个单一的、 有光泽,其肉信封褐色种子,2 厘米长和 1-1.5 厘米直径。种子,这样在人心,不是有毒,但是不应该吃。新鲜荔枝可以随时从 5 月到 10 月,市场大约 120-140 天后开花。
荔枝对健康的益处
荔枝果实中含有 66 卡路里每 100 克,在鲜食葡萄媲美。它有没有饱和脂肪或胆固醇,但组成大量的膳食纤维、 维生素和抗氧化剂。
调查研究表明, Oligonol,低分子量的多酚,清楚地发现,在荔枝果。Oligonol 被认为有抗氧化和抗流感病毒行动。此外,它有助于改善器官的血流量,降低重量,保护皮肤免受有害紫外线。(拓哉樱井 (日本杏林大学),Biosci。生物。Biochem.,72(2),463-476,2008年).
荔枝,柑橘类的水果,像是一个极好来源的维生素 C;100 克新鲜水果提供 71.5 毫克或每日推荐值的 119%。研究表明,食用富含维生素 C 的水果可以帮助人体抵抗病菌传染性病原体和清除有害、 炎症的自由基。
进一步,它是非常好的来源的硫胺素、 烟酸、 叶酸等维生素 B。这些维生素是必不可少的因为它们的功能作为共同的因素,来帮助身体代谢碳水化合物、 蛋白质和脂肪。
荔枝也进行很多的矿物质,如钾和铜。钾是一个重要的组成部分的细胞和体液帮助控制心率和血压;因此,它提供对脑卒中和冠心病保护。铜在红血细胞的生产需要。
请参阅下表中的营养成分的深度分析:
荔枝果 (荔枝),新鲜,营养价值每 100 克 (来源:农业部国家营养数据基地)
原则营养价值RDA 的百分比
能源66 千卡3.3%
碳水化合物16.53 g12.7%
蛋白0.83 g1.5%
总脂肪0.44 g2%
胆固醇0 毫克0%
膳食纤维1.1%3.5%
维生素
叶酸14 µ g3.5%
烟酸0.603 毫克3.5%
胆碱7.1 毫克1%
吡哆醇0.100 毫克9%
核黄素0.065 毫克5%
硫胺素0.011 毫克1%
维生素 A0 毫克0%
维生素 C71.5 毫克119%
维生素 E0.07 毫克0.5%
维生素 K0.4 微克0.3%
电解质
钠1 毫克0%
钾171 毫克3.5%
矿物
钙5 毫克0.5%
铜0.148 毫克16%
铁0.31 毫克4%
镁10 毫克2.5%
锰0.055 毫克2.5%
磷31 毫克4.5%
硒0.6 微克1%
锌0.07 毫克0.5%
植物营养素
胡萝卜素 ⑦0 微克--
加密-黄嘌-⑦0 微克--
叶黄素-玉米黄质0 微克--
选择和存储
如果开放室温保存了几个小时,因此应经常被弄湿,保持它们的新鲜荔枝得到快干。新鲜水果长达 2-3 天可以储存在室温和在冰箱里可以存放五个星期。他们可以也可冻结或干和罐头为出口。
筹备和服务方法
从麦秆分开每个水果和洗在冷水中。去皮;轻轻地捏在干结束了,剥去外层披毛慢慢地在上面的图片。或者,用小水果刀,使切口其坚韧的外层皮肤纵一路给小费。要小心不要挤它的肉,否则,你可喷汁就损失 !下一步;仔细地剥掉了坚韧的外层皮肤和薄的内在膜暴露美丽,果冻质感半透明白色果肉。当你在吃葡萄吃去皮的整个浆果。不咬人。要享受,温柔地吮吸其神圣甜汁滚你舌头与上颚之间,然后吐出它的种子。
这里有一些服务提示:
巧克力冰淇淋与荔枝切片顶部 !
鲜荔枝假种皮或肉应享有权益,孤身一人,无任何添加/调味料。荔枝切片可以是一个伟大的除了吃水果沙拉和敷料。荔枝汁可以在夏季的清凉饮料。荔枝可以用于果冻、 果酱、 果汁冰糕、 酱汁和糖浆。
小编(http://www.lrioh.com)(http://www.buaaiot.org)温馨提示,荔枝果实过敏反应是相当罕见的发生。其种子、 甜甜的果肉可以安全地给孩子们。糖尿病人可能想要避免吃太多的人因其含糖量高。
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