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天府之国,土地肥沃
在种植、育种上有着得天独厚的优势
各种水果让人眼花缭乱
近年来
全力推进川果产业重点产区建设
全省果业发展取得阶段性成效
已成为巩固脱贫攻坚成果
和助推乡村振兴的重要产业支撑
在四川的大果盘上
伴随川果入口
四季生活都跃动着酸酸甜甜的美好
夏天的味道,热烈而甜
攀枝花芒果
四川最南端的攀枝花,是四川年平均气温最高、年日照时数最多、年总热量最丰富的地区,因之成就了热带水果生长的天堂。
攀枝花芒果
享受每年长达2700小时的日光浴
其果甜、大、鲜
果核薄,质地细腻
被称为“阳光的味道”
凯特芒果占到攀枝花芒果总面积75%
攀枝花仁和区的芒果园(刘志林 摄)
仁和区是攀枝花芒果产业发展先行者
这里的混撒拉村
是攀枝花芒果的“发源地”
芒果带动村民走向小康
也让“金色村庄”成为旅游打卡地
成都龙泉驿区水蜜桃
成都龙泉驿的水蜜桃和攀枝花早熟芒果差不多同时上市,果大质优,外观艳丽,是龙泉驿区的一张“粉色名片”。
龙泉驿区的水蜜桃
早在1610年以前就开始种植
龙泉山脚绵延30余千米的水蜜桃风景带
是我国三大著名水蜜桃基地之一
也是成都人的花果山
占据了全国约8%的桃子产量
以成都龙泉驿水蜜桃为原料做成的文创产品桃花酒(四川省文旅厅供图)
龙泉驿区已初步建成
高水平桃产业现代农业园区
通过举办桃花节等活动
将绵延起伏的龙泉山
与都市人的田园梦结合
开启探寻乡村经济甜蜜升级的新方式
泸州合江荔枝
“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”。据说合江荔枝就是杜牧诗中的荔枝,妃子笑也是如今大家最熟悉的合江荔枝品种。
合江荔枝有近2000年的栽培历史
唐代以前即被列为贡品
优质晚熟荔枝是全县主导产业
种植面积已达30.6万亩
荔枝品种达60多个
合江荔枝上市时(牟科 摄)
作为中国晚熟荔枝之乡
合江县城公共绿化区域内
也种植了3400余株荔枝树
夏天一簇簇鲜嫩的荔枝红了
带给城市一道独特的美丽风景
酸酸甜甜,秋香四溢
在还没到秋天的时候
人们往往已经想到了秋天的果实
四川的安宁河流域
有“天府第二粮仓”之称
这里自然条件优越
是省内农业生产条件最优越的区域之一
会理石榴
会理是中国石榴之乡,每年8月,“籽粒透明似珍珠,果味浓甜似蜂蜜”的会理石榴成熟,大江南北的客商都汇集于此,选果、下订单。
会理石榴现代农业园区
是全国规模最宏大的石榴观光带
园区推进农文旅融合发展
变园区为景区,变果园为公园
推进乡村宜居宜业、农民富裕富足
会理石榴现代农业园区(李瑜 摄)
会理石榴产量每年均超74万吨
已形成集石榴种植、农资物流
精深加工、观光旅游等为一体的
“甜蜜”产业链
产值超60亿元
会理石榴满枝头(翁锐 摄)
盐源苹果
盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果生长的优生区域。盐源苹果自然生长不套袋,更充分地吸收阳光,但枝叶遮挡导致光照不均,历经风沙导致表皮粗糙、果形不规则,因此也被亲切地称为“丑苹果”。
盐源苹果产业经历从无到有、从弱到强
如今种植面积和产量
分别占全省苹果栽培
面积和产量的51%和65%
苹果从业人员占全县总人口的27.58%
盐源苹果园(胡小平 摄)
苹果成为盐源县果农
增收致富的主要来源之一
也是全县从业人数最多、收入最稳定
效益最好的特色产业
广元苍溪 / 成都蒲江猕猴桃
长久以来,人们对谁是“水果之王”争论不休,苹果、猕猴桃都处于争议的中心。四川的猕猴桃也是名气响当当,成都蒲江、广元苍溪两地都盛产猕猴桃。
1986年
世界第一株红心猕猴桃
在广元苍溪县东溪镇龙岗山发现
苍溪县是红心猕猴桃的发源地
全国最大红心猕猴桃生产基地
蒲江标准化猕猴桃果园(祝纯健 摄)
成都蒲江的生态气候
与“世界猕猴桃之都”新西兰特普克相似
这里是全球三大黄肉型品种“金艳”
和红心类优新品种“东红”
两个专利品种的种植基地
同时还发展在亚洲
备受喜爱的红心品种“红阳”
安岳柠檬
在如今的果蔬市场,80%的柠檬都来自安岳县。
安岳是四川盆地东部的一个农业大县
从1929年开始种植柠檬
现有柠檬保存面积48万亩
常年产量60万吨
是全国唯一的柠檬商品生产基地县
世界柠檬五大主产区之一
冬来春往,橙黄橘绿
一年好景君须记
最是橙黄橘绿时
苏轼诗中的一年好景时
也在四川的冬来春往间
广安邻水脐橙
“家住三山两槽,千年邻州这里发源。满山遍野脐橙熟了,甜在我们的心田……”邻水县“三山两槽”间,脐橙树林郁郁葱葱。
邻水是“中国脐橙之乡”
柑橘种植已有数百年历史
从20世纪90年代开始规模发展脐橙
2005年开始坚持高标准建园
邻水脐橙果形圆润,果实皮薄
果肉化渣,脆嫩多汁
每一口都让人感到“橙意”十足
南充市高坪区柑橘基地(青述全 摄)
四川是全国晚熟柑橘优势产区。晚熟柑橘品种包括春见、不知火、沃柑、爱媛、津香、明日见等。
>>> 春见,果皮软嫩易剥,果粒饱满多汁。
>>> 不知火,即丑柑,果皮较为粗糙,头顶上有顶“小帽子”,凭借出色的口感和味道脱颖而出。
>>> 爱媛的果肉嫩似果冻,味道综合了橙子和橘子,入口细腻甘甜,汁水足甜度高。
眉山丹棱 / 成都蒲江晚熟柑橘
眉山丹棱和成都蒲江, 是四川晚熟柑橘的核心产区。晚熟柑橘在冬春时节陆续成熟,届时满山遍野黄绿相间,弥漫阵阵果香。
眉山丹棱目前共种植晚熟柑橘18万亩
发展职业果农8万余人
相关柑橘类家庭农场
农民专业合作社200余家
柑橘总产值突破30亿元
眉山晚熟柑橘(侯建明 摄)
蒲江种植柑橘
已有40多年发展历史
目前种植面积约45万亩
年产量90万吨,产值约90亿元
眉山春见(眉山市委宣传部供图)
位于蒲江的天府农创园
是成都几十个功能产业区中
唯一主打特色水果的产业功能区
这里每年水果周转量120万吨
产值110亿元
已形成晚熟柑橘市场价格风向标
梨花绽放时的金川果园(刘国兴 摄)
在四川的果园里
一年四季都在开花、结果、生长
除了享口腹之欲
还可以赏花、赏叶
赏田园野趣、赏蜂蝶飞舞、赏四季美景
这里游人如织
总是让人心旷神怡
川果之甜
在于四季,在于生活
在于果农心间,在于天府沃野
编辑/ 黄方力
本文摘自《四川画报》总第387期
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