荷花是一种相当耐寒的植物。在冬季,它们的上部结构会枯黄并消失,根茎(藕)则在泥土中过冬,进入休眠状态。这需要一个关键的条件,那就是冬天的水温不能过低,以至于冻结池塘底部的泥土。如果泥土被冻结,荷花的根茎可能会被冻死。
在东北等地区,由于冬季温度可能非常低,因此养植荷花时,通常需要选择深度足够(至少60-80厘米深)的水域或者采取保护措施,比如在气温降低之前将荷花的根茎挖出,存放在不会冻结的地方。
为了确保荷花能够在冬季安全过冬,最好保证水面以下的土壤温度始终保持在冰点以上。
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