氮肥在作物生产过程上由于对作物产量的调控能力最强,因此使用量最大、使用最频繁。氮肥施入土壤后的转化比较复杂,涉及化学、生物化学等许多过程。不同形态氮素的相互转化造成了肥料氮在土壤中较易发生挥发、逸散、流失,不仅造成经济上的损失,而且还可能污染大气和水体。因此,氮肥的合理高效施用就愈显重要。
一、氮肥的合理分配
氮肥的合理分配主要依据土壤条件、作物氮素营养特性及氮肥本身的特性来确定。
1、土壤条件
土壤酸、碱性是选用氮肥的重要依据。碱性土壤应选用酸性和生理酸性肥料。这样有利于通过施肥改善作物生长的土壤环境,也有利于土壤中多种营养元素对作物有效性的提高。盐碱土上应注意避免施用能大量增加土壤盐分的肥料,以免对作物生长造成不良影响。在低洼、淹水等易出现强还原性的土壤上,不应分配硫酸铵等含硫肥料,以防止硫化氢等有害物质的生成,在水田中也不宜分配硝态氮肥,以防止氮随水流失或反硝化脱氮损失。
2、作物营养特性
不同作物种类对氮肥的需要数量是大不相同的。一般来说,叶菜类尤其是绿叶菜类、桑、茶、水稻、小麦、高粱、玉米等作物需氮较多,应多分配氮肥。而大豆、花生等豆科作物,由于有根瘤,可以进行共生固氮,只需在生长初期施用少量氮肥。甘薯、马铃薯、甜菜、甘蔗等淀粉和糖类作物一般只在生长初期需要充足的氮素供应,形成适当大小的营养体,以增强光合作用,而在生长发育后期,氮素供应过多则会影响淀粉和糖分的积累,反而降低产量和品质。同种作物的不同品种之间也存在着类似的差异。耐肥品种,一般产量较高,需氮量也较大;耐瘠品种,需氮量较小,产量往往也较低。
二、氮肥施用量的确定
生产、科研实践证明:随着氮肥施用量的增加,氮肥的利用率和增产效果逐渐下降。据统计,1993~1994年度我国平均每公顷农田消耗氮肥(以N计)高达188kg,比同期世界平均消耗50.3kg的水平高出3.7倍。在一些经济发达的地区,由于过量施用氮肥而造成的经济损失和环境质量破坏,已达到非常严重的地步,恢复和重建其良好生态系统将要付出极其沉重的代价。
从国外在一些地区主要粮食作物上进行的肥料田间试验结果来看,在配合磷、钾等其他元素肥料的基础上,每季作物的施氮量(以N计)大约在150kg/hm,当然,具体施氮量应视各地具体情况而定。
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