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绿豆芽
辣椒炒绿豆芽
吃辣椒虽能获得许多营养，又能增进食欲，但不宜吃得过多，因为它的刺激性太强，有引起或加重肾脏病、高血压、胃炎、便秘及皮肤生疖疮的害处。特别是患有急性或慢性喉炎、痔疮的人更不宜多吃。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人体所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。...
双椒绿豆芽
很清淡且清脆的炒绿豆芽，很适合想要减肥瘦身的MM们。简单快捷，五分钟之内，一盘菜就可端上桌。...
清炒银芽
老妹自己发了许多绿豆芽，送来分享。看着自己发的豆芽，干干净净，非常新鲜！开心地炒了一个清炒银芽，品尝绿豆芽的清香味！...
炒绿豆芽
【食材与调料】【主料】绿豆芽一斤 【辅料】油，盐，山西陈醋，御品鲜酱油，葱姜蒜，十三香 【制作步骤】 1.准备绿豆芽，用水冲一下 2.葱姜蒜切末 3.火上上锅，热锅，热油。 4.放入葱姜蒜末，煸出香味 5.放入绿豆芽煸炒 6.放入盐和十三香，煸炒 7.放点山西陈醋醋，适量即可 8...
素炒绿豆芽
绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。素炒绿豆芽，最家常的一种做法，制作简单，营养丰富。...
银芽炒肉丝
前一阵家里有点绿豆，不知为什么总觉得用它们煮粥的时候很难熟，比较费火，一天突然想不如来发豆芽吧······于是就有了这次的《银芽炒肉丝》，自己发的豆芽虽不及买的粗壮，但却是最安全放心的，而且每天看着他们的成长，是件很有意思的事情呢。当绿豆出小芽以后就不要浸泡在水中了，盖湿布，每日喷水几次就好，上面要压重物、避光生长。 我的这个高度大约将近13厘米了，自己发的豆芽会长根须的，吃的时候只要掐去就可以。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以...
五彩炒合菜
炒合菜是北方地区，在吃春饼也就是薄饼的时候，最佳搭配。一盘炒合菜，色泽艳丽，五彩分明，如同把春之绚烂色彩一同装入盘中，呈现在餐桌之上。让人眼前一亮，也充分的诱惑着你的味蕾。虽然简单家常，却是春季最美味的营养家常菜，和春饼一起搭配，如同把春天卷起来，吃起来都会内心敞亮亮的，美滋滋地·······...
炒三丝
菌类是个很好的东西，据说它的营养价值可以和肉类媲美，家里有孩子，孩子多吃点金针菇，据说孩子多吃金针菇是有助于大脑的...
韭菜炒豆芽
适当食用韭菜一方面可以养护人体的阳气，增强人体抵抗细菌，使人体远离细菌病毒的危害。韭菜所含的挥发油及硫化物具有降低血脂、防止动脉硬化的作用。韭菜还含有较多的纤维素，可促进肠蠕动，有效预防习惯性便秘和大肠癌的发生。由于韭菜是属燥热类食物，不宜多吃，不妨搭配些凉性的蔬菜一起吃，比如绿豆芽。绿豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通淋等作用。豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效；绿豆...
肉丝炒豆芽
易妈想吃豆芽，易爸就去菜谱买了点回来，还买了点肉丝，说清炒的不好吃，加点肉才好吃，呵呵~~...
豆芽炒韭菜
花了三百大洋买了一个豆芽罐，发出来的豆芽确实好吃，又脆又甜，这项投资，值，呵呵。...
榨菜肉丝炒银芽
自己发了一次绿豆芽，没想到有这么多。炒了、拌了，还剩下一些，就想着做了这道榨菜肉丝炒银芽。吃着下饭还是不错滴！...
煎馅子
煎馅子最佳食用场景是早晨，既是主食也是菜肴，配上一碗粥、一杯豆浆或者牛奶，都可以随意。食材的选择更加随意，只要你认为可以的，都可以拿来使用，比如萝卜、豆芽、黄瓜、青椒、土豆等等等。但在二月二的时候，绿豆芽是首选，二月二的头一天，市集上大量的绿豆芽便会被抢购了。所以，我用最传统的食材，和大家一起分享，我家乡的美食。...
清炒四色菜
简单，清淡的一道菜，偶家宝宝非常喜欢吃。...
肉炒豆芽
绿豆芽很有营养。自己家生的豆芽吃着格外好吃~...
香酥豆皮三丝卷
喜欢豆皮，喜欢它的口感，浓郁的豆香还有它的营养价值。做过豆皮肉卷，真的是香的不得了。这次尝试了下用蔬菜来做豆皮卷，真的是别有一番风味。一样很香还更加健康。...
清炒绿豆芽
绿豆芽即绿豆发的豆芽,绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽所含的能量很低,却含有丰富的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。从营养学的角度看,绿豆芽的热量很低,每100克绿豆芽仅含8卡路热量,而其所含的丰富的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿豆芽的减肥作用。...
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