此野菜不常食用，功效多，但它的禁忌人群你应该了解
此野菜不常食用，功效多，但它的禁忌人群你应该了解
灰灰菜是一种具有营养价值的野生蔬菜，具有清热解毒杀虫除湿功能。但我们应该注意，吃灰灰菜时，我们必须把它洗干净。在经常喷洒杀虫剂的地方，我们不应该采摘，而且我们应该事先用盐腌制它。
灰灰菜还含有多种无机盐，其钙含量高达209毫克，铁含量约为0.9毫克。
除了能充饥外，灰灰菜还有药用作用。它有清凉苦涩的味道。具有清热、除湿、降压、止痛、杀虫、祛湿、解毒等药理作用。它可以用来治疗溃疡，肿胀，疥疮或风湿病。
灰灰菜可作药用。具有止泻、止痒的药效。对腹泻有很好的疗效。青菜、野菊花汤外用清洗也可治疗皮肤湿痒。
灰灰菜作为一种健康的野生蔬菜，可以补充钙，预防贫血，促进儿童的生长发育。灰灰菜中的挥发油和藜碱等特有物质，具有杀灭消化道寄生虫和消除口臭的作用。
世上万事不能百分之百完美，灰菜也不例外，它不仅具有良好的营养价值、药效和保健作用，而且对健康有不良的副作用。
灰色蔬菜的副作用主要来源于其所含的卟啉。每一种含有这种物质的植物都属于光敏植物。人们吃了植物性太阳性皮炎，然后在阳光照射下很容易引起皮肤病。皮肤红肿有光泽，全身刺痛发痒，吃东西的人会严重失去生命。
尤其是过敏体质者，在食用灰色蔬菜后，在阳光照射下会出现更严重的症状。
你们吃过吗？
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