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女儿夭折让“女儿红”变“花雕”?董宇辉言论惹争议

这两天,抖音上非常火的“东方甄选”主播董宇辉直播时提到了绍兴黄酒,但是他对于女儿红与花雕来历的言论,却引发了争议,有不少网友认为他有误导大众的嫌疑,这到底怎么一回事呢?

董宇辉在直播的时候这样介绍女儿红和花雕:据说是生下女儿的时候,会把酒埋到院子里,然后 如果女儿成功长大出嫁了,在出嫁的酒席上拿出来叫作女儿红,如果孩子命不好,夭折的话,就把那个(酒)取出来,叫花雕。

对于董宇辉的解释,很多网友并不认同,“我一个绍兴人都没听过这个版本,小时候家离酒厂很近,没听过这个版本”

还有网友表示:“绍兴人家有娃后就会埋一坛或数坛酒,酒坛外面有漂亮图,这就是花雕。蛮喜欢董宇辉,但是作为公众人物,有的事情还是要有所核对。”

女儿夭折,“女儿红”变成“花雕”,这样的说法真的存在吗?

事实上,花雕以酒坛外面的五彩雕塑描绘而名,需经过选坛、灰坛、打磨、上漆、沥粉、油泥堆塑、正图彩绘、勾金、题款等12道工序,整个过程,至少需要一个月的时间。

绍兴花雕制作技艺传承人茹水平告诉记者,董宇辉把花雕当成了酒的种类,这显然是错误的,事实上,女儿红可以做花雕,状元红也可以做花雕。

记者了解到,花雕的制作工艺历史悠久,兴于明,盛行于清,清代梁章钜的《浪迹续谈》中记载:“最佳著名女儿酒,相传富家养女,初弥月,开酿数坛,直至此女出门,即以此酒陪嫁。其坛常以彩绘,名曰花雕。”

1889年,光绪皇帝在紫禁城迎娶隆裕皇后,婚礼上所用的“龙凤呈祥”花雕酒,至今仍有4坛留存在北京故宫博物院。现在花雕工艺发展迅速,饱含中国文化元素成为绍兴黄酒行业出口创汇的主力产品。

花雕题材多样,可以是神话故事,也可以是传统的吉祥图案,如“寿星图”“嫦娥奔月”等,总的来说,花雕寓意着美好,董宇辉所说的“女儿夭折”这样的悲伤故事,不会出现在花雕创作中。

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